Les petits plats du Prince

Les petits plats du Prince420 recettes

Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.

Toutes les recettes de "Plat"


Poule au pot version printanière

Poule au pot version printanière

Tout le monde connaît la traditionnelle poule au pot, en version grand mère, ou en version régionale avec la poule au pot Henri IV.

Comment recycler un reste de pot au feu ?

Comment recycler un reste de pot au feu ?

Le gaspillage alimentaire, vous connaissez je pense : qui n'a pas râlé devant un reste de rôti froid que plus personne ne veut manger, devant cette tonne d'épluchures qui partent à la poubelle, ou bien encore devant le pain dur qui s'accumule dans la.

Histoire du pot au feu, un plat du quotidien !

Histoire du pot au feu, un plat du quotidien !

Découvrez l’histoire fascinante du pot-au-feu, un trésor de la gastronomie française : explorez comment ce plat traditionnel réchauffe les cœurs et rassemble les familles autour de recettes transmises avec amour.

Un lapin pour Pâques

Un lapin pour Pâques

Et si pour Pâques, on changeait de l'agneau en cuisinant plutôt le lapin ?Pâques est une fête de famille gourmande, où chocolats, œufs et agneau sont souvent au menu.

Risotto safrané aux moules et gingembre (risotto allo zafferano con cozze)

Risotto safrané aux moules et gingembre (risotto allo zafferano con cozze)

Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.

Râbles de lapin aux oignons

Râbles de lapin aux oignons

Découvrez ou redécouvrez une délicieuse recette de grand-mère : le lapin aux oignons.

Farfalle ai carciofi (pâtes papillons a l'artichaut)

Farfalle ai carciofi (pâtes papillons a l'artichaut)

Découvrez comment préparer en quelques minutes un plat de pâtes gourmand avec les produits du placard : quelques farfalle, un bocal d'antipasti d'artichaut, un peu de basilic, d'ail et de parmesan, et le tour est joué ! Avec la généralisation du télétravail,.

Bowl végétarien à la patate douce, champignons et œuf mollet

Bowl végétarien à la patate douce, champignons et œuf mollet

Découvrez comment vous passer de viande et vous régaler avec ce délicieux bowl végétarien à la patate douce, champignons de Paris et œuf mollet.

Hachis parmentier végétarien

Hachis parmentier végétarien

Un hachis parmentier végétarien, facile et réconfortant, à base de légumes : carottes, navet, poireau, champignons, et de purée de pommes de terre.

Cœur feuilleté noix de St Jacques et truffes pour la St Valentin

Cœur feuilleté noix de St Jacques et truffes pour la St Valentin

Surprenez votre moitié avec cette recette de Cœur feuilleté noix de St Jacques et truffes, un plat raffiné et romantique pour la St Valentin.

Comment recycler un reste de pot au feu en beef noodle soup asiatique ?

Comment recycler un reste de pot au feu en beef noodle soup asiatique ?

Découvrez comment donner un air asiatique à un restant de pot au feu pour célébrer le nouvel an chinois ! La gastronomie asiatique fait la part belle aux bouillons, la notre aussi, profitons en ! Si comme moi vous adorez la cuisine asiatique, ou si vous.

Vietnamese chilli and lime caramel pork stir fry (sauté de porc piment, caramel et citron vert)

Vietnamese chilli and lime caramel pork stir fry (sauté de porc piment, caramel et citron vert)

Découvrez comment préparer un délicieux sauté de porc au piment, caramel et citron vert, un plat savoureux et épicé à base de porc, de piment, de citron vert et de caramel.

Chicken rice noodle soup (bouillon de poulet aux vermicelles)

Chicken rice noodle soup (bouillon de poulet aux vermicelles)

Découvrez comment préparer une délicieuse Chicken rice noodle soup, un plat traditionnel de la cuisine chinoise, pour le nouvel an lunaire.

Honey garlic salmon (saumon glacé au miel et à l'ail)

Honey garlic salmon (saumon glacé au miel et à l'ail)

Découvrez comment réaliser très simplement une recette asiatique pour célébrer le nouvel an chinois.

Steamed scallops with glass noodle (noix de st jacques à la vapeur sur vermicelles à l'ail)

Steamed scallops with glass noodle (noix de st jacques à la vapeur sur vermicelles à l'ail)

Découvrez cette recette facile et savoureuse de noix de St Jacques à la vapeur, sur vermicelles à l’ail, idéale pour le nouvel an chinois.

Asian chili garlic oil (huile pimentée aux saveurs d'Asie)

Asian chili garlic oil (huile pimentée aux saveurs d'Asie)

Découvrez comment préparer une asian chili garlic oil, une sauce piquante et savoureuse à base de piments, d’ail et d’huile.

Poisson à la bordelaise fait maison

Poisson à la bordelaise fait maison

Découvrez comment réaliser vous même cette recette de poisson à la bordelaise : du poisson, des échalotes, du persil, du vin blanc, du beurre et un peu de chapelure, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour vous régaler.

Salade composée bonne santé au haddock, pomme de terre et chou fleur

Salade composée bonne santé au haddock, pomme de terre et chou fleur

Découvrez comment réaliser facilement et rapidement une salade composée bonne santé, avec un poisson fumé (le haddock), des pommes de terre et du chou fleur.

La choucroute de la mer aux poissons fumés

La choucroute de la mer aux poissons fumés

En ce milieu de l’hiver, préparer une choucroute aux poissons fumés est une excellente idée : un peu de légèreté après les agapes des repas de fin d’année ne fera de mal à personne.

Rognons de veau aux cèpes : ma recette facile et savoureuse

Rognons de veau aux cèpes : ma recette facile et savoureuse

Découvrez comment préparer des rognons de veau aux cèpes, un plat traditionnel et gourmand.

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