Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Découvrez les bienfaits et les secrets du pleurote, un champignon savoureux et bénéfique pour la santé.
Les won tons sont de délicieux raviolis chinois souvent servis dans des soupes ou frits en amuse-bouche.
Les won tons sont de délicieux raviolis chinois souvent servis dans des soupes ou frits en amuse-bouche.
Le Bo Bun et le Bún Nem sont deux plats emblématiques de la cuisine vietnamienne, souvent confondus mais chacun ayant ses particularités propres.
Célébrez le Nouvel An Lunaire avec cette délicieuse recette de nouilles de riz sautées au wok, avec de la queue de bœuf, des légumes frais et des sauces épicées.
Plongez dans l'univers des saveurs asiatiques avec ma recette de wok de poisson et crevettes en sauce aigre-douce.
Cette fricassée de foies de lapin et pommes de terre sautées est un plat convivial et réconfortant.
Le Gers n'est point pays de marées, et donc j'ai peu le loisir de découvrir des fruits de mer un peu bizarres.
Découvrez ma salade pleine de vie et de couleur, alliant la douceur de l'avocat, l'acidité vitaminée de la mandarine et le croquant des endives carmines.
Rien de tel qu'une soupe maison pour se réchauffer et célébrer cette occasion spéciale 🎉.
Plongez dans les saveurs authentiques de la campagne avec cette soupe rustique de grand-mère.
L'aumônière au poireau et au chèvre est un plat simple à préparer, idéal pour un dîner convivial en entrée, ou en repas léger, accompagné d'une salade verte.
À l'occasion de la journée internationale du pop-corn le 19 janvier, laissez-vous surprendre par ma salade gourmande et croquante.
Retrouvez toute la chaleur et le réconfort des repas en famille avec les filets de poulet à la moutarde ancienne et à la crème façon grand-mère.
La journée internationale de la cuisine italienne (le 17 janvier) est l'occasion parfaite pour savourer un plat traditionnel et délicieux : les spaghettis aglio e olio.
Dans un monde de plus en plus conscient des choix alimentaires et de leur impact sur la santé et l'environnement, les régimes sans viande gagnent en popularité.
Le boeuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour ses saveurs riches et réconfortantes.
Les pâtes, un pilier de la cuisine italienne, ont conquis le monde avec leur polyvalence et leur simplicité.
La mozzarella est l'un des fromages les plus appréciés au monde, célèbre pour sa texture fondante et sa saveur douce.
Ce gratin de poireaux crémeux et fromagé est le plat parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver.