Cuisine, Recettes et Smacznego

Cuisine, Recettes et Smacznego16 recettes

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Toutes les recettes de "Légume"


Cake au thon et aux poivrons

Cake au thon et aux poivrons

Une petite tranche pour une entrée ou un repas léger le soir ou simplement en petits cubes pour l'apéro, cette recette de cake est très facile à réaliser...

Pavé de truite saumonée, carottes et fenouil

Pavé de truite saumonée, carottes et fenouil

Une petite recette printanière en toute simplicité, pour changer du saumon, j'ai opté pour la truite saumonée avec un mélange de carottes et fenouil en cuit

Velouté de courgettes et poudre de lardons

Velouté de courgettes et poudre de lardons

Une recette que je réalise souvent le soir, ici je l'agrémente de poudre de lardons et de petits croûtons au fromage mais vous pouvez utiliser des croûtons

Filet de dorade, rattes du Touquet, poivrons et chorizo

Filet de dorade, rattes du Touquet, poivrons et chorizo

Une recette de poisson qui sera au top pour demain vendredi jour du poisson. Si vous ne savez lever les filets n'hésitez pas à demander à votre poissonnier,

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Le hachis parmentier est traditionnellement réalisé avec de la purée de pomme de terre et du boeuf de pot au feu haché. Je fais rarement cette recette d'origine

Boeuf bourguigon

Boeuf bourguigon

Boeuf bourguignon, lardon, poitrine fumée, oignon, oignon grelot, carotte, poitrine fumée, tomate pelée, vin rouge, bourgogne, fond de veau, eau, champignon de paris, huile tournesol, sucre, farine, chocolat noir, sel poivre piment d'Espelette

Blanc de poulet et ses légumes en sauce

Blanc de poulet et ses légumes en sauce

Le poulet et ses nombreuses recettes, là je vous montre une recette de blanc de poulet avec ses légumes et une sauce faite avec le jus de cuisson des légumes.

Tartelette à la pistache et butternut

Tartelette à la pistache et butternut

Après plusieurs essais, je suis arrivé à ce résultat, une pâte sablée, un praliné à la graine de courge, un biscuit moelleux pistache, une compotée de butternut et suprêmes d'orange, mousse pistache ivoire et graines de courge caramélisées...

Tartelette à la pistache et butternut

Tartelette à la pistache et butternut

Après plusieurs essais, je suis arrivé à ce résultat, une pâte sablée, un praliné à la graine de courge, un biscuit moelleux pistache, une compotée de butternut et suprêmes d'orange, mousse pistache ivoire et graines de courge caramélisées...

Tarte rhubarbe et fraises

Tarte rhubarbe et fraises

Avec la rhubarbe qui pointe son nez dans les jardins, voilà une recette de tarte à la rhubarbe et fraises...

Cake au thon et aux poivrons

Cake au thon et aux poivrons

Une petite tranche pour une entrée ou un repas léger le soir ou simplement en petits cubes pour l'apéro, cette recette de cake est très facile à réaliser...

Velouté de courgettes et poudre de lardons

Velouté de courgettes et poudre de lardons

Une recette que je réalise souvent le soir, ici je l'agrémente de poudre de lardons et de petits croûtons au fromage mais vous pouvez utiliser des croûtons

Filet de dorade, rattes du Touquet, poivrons et chorizo

Filet de dorade, rattes du Touquet, poivrons et chorizo

Une recette de poisson qui sera au top pour demain vendredi jour du poisson. Si vous ne savez lever les filets n'hésitez pas à demander à votre poissonnier

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Le hachis parmentier est traditionnellement réalisé avec de la purée de pomme de terre et du boeuf de pot au feu haché. Je fais rarement cette recette d'origine

Blanc de poulet et ses légumes en sauces

Blanc de poulet et ses légumes en sauces

Le poulet et ses nombreuses recettes, là je vous montre une recette de blanc de poulet avec ses légumes et une sauce faite avec le jus de cuisson des légumes.

Pavé de truite saumonée, carottes et fenouil

Pavé de truite saumonée, carottes et fenouil

Une petite recette printanière en toute simplicité, pour changer du saumon, j'ai opté pour la truite saumonée avec un mélange de carottes et fenouil en cuit et

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