Cuisine en Folie1 225 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Boulangerie Utopie
Si je vous dis Utopie, vous ne penserez pas forcément à une boulangerie ! Et pourtant cette petite pépite nichée 20 Rue Jean-Pierre Timbaud à Paris 11ème vaut vraiment le détour !!! J&rsq…
Fingers craneberries-camembert
Voilà le genre de petite recette que je me plais à réaliser quand je décide d’ouvrir mon réfrigérateur et que je me lance le défi de faire un plat avec ce qu’il me tombe sous la …
Placek aux pommes
La première fois que j’ai goûté un placek, c’était une version que ma fille avait réalisé aux abricots et nous nous étions franchement régalés.
Chicaccia
Quand tu participes à un petit repas genre auberge espagnole, et que de surcroît tu dois prendre les transports en commun avec ce que tu as préparé, tu cherches alors l’aspect le plus …
La coque personnalisée
Comment ça ? Qui a dit que je vivais, mangeais, respirais, rêvais Cuisine en Folie ??? 😂😂😂 Bon je vous rassure, bien que cette activité prenne une grande place dans ma vie, elle est remplie …
Sablés à la poudre d’amandes
Voilà le genre de petites gourmandises que mon mari aime, car ce sont des biscuits qu’il peut glisser dans son sac quand il part travailler ! Pas fou le bourdon !!! ;-) Et autant vous dire qu…
Sur un air de citron
Parce que parfois on a envie de sortir de nos sentiers battus et de réaliser des desserts à l’assiette, on se lance des défis avec des saveurs qui nous sont chères.
Pain multicéréales châtaigne et craneberries
Chaque jour à la maison commence un peu de la même façon : direction l’extracteur de jus et je me prépare un plein de vitamines ! Un pur bonheur ! Sauf que les jours où je travaille, l’…
Brownie au chocolat hyper protéiné
Alors aujourd’hui attention, chocolat addict, cette recette est pour toi ! Troisième fois que je réalise cette petite gourmandise, et je ne m’en lasse pas.
Lemon curd
Voilà l’ingrédient principal de mon dessert préféré : la tarte au citron !!!! Je ne m’en lasse jamais, et c’est d’ailleurs pour cette raison que vous en trouverez plu…
Banana bread
Hummm, le banana bread, banana cake, cake à la banane, bref vous l’avez compris ce cake est une valeur sûre à la maison quand arrivent les premiers frimas ! Vous ne serez pas surpris s…
Toscabullar
Salut les gourmands ! Une nouvelle douceur vient s’ajouter sur le blog, et pas n’importe laquelle : les toscabullar !!! On n’est certainement pas objectives car non seulement cett…
Pain cocotte
Salut les gourminautes ! Eh oui, nous voilà revenues aujourd’hui avec une nouvelle recette de pain mais cette fois à la levure, pas au levain, car il faut parfois aussi savoir se simp…
Velouté de brocoli, tartine bleu de causses et perles ail noir
Que vous dire sur l’histoire de cette recette ! Tout est venu de ma dernière publication en ligne, mon pain cocotte ! Généralement mis au four le week-end, il me sert à réaliser des ta…
Doigts de sorcière
Je déclare officiellement ouverte la cérémonie des recettes d’Halloween 2019 !!! Euhhh, oui, allez, je vous autorise à rire, mais promis, un jour je vais commencer à être sérieuse, j&r…
E-Book recettes d’Halloween
Coucou les loulous ! On ne voulait pas laisser passer Halloween sans vous offrir le E-Book de nos recettes effrayantes ! 😱 Cliquer sur le lien ci-dessous pour bénéficier du joli travail de b…
En-cas forestier
Le dimanche, nous avons une petite tradition, c’est d’aller non pas à la boulangerie comme beaucoup, mais au marché, pour s’acheter un joli plateau de fromages affinés ! De…
Ma citrouille à partager
A l’heure où tout le monde creuse les Jack Lantern pour avoir leur plus belle citrouille pour Halloween, nous on a opté pour une version gourmande cette année.