Cuisine d'Aubéry419 recettes
Cuisine d'Aubéry
Le Curry Végétarien de Yotam Ottolenghi
Un curry délicieux aux multiples saveurs équilibrées, avec des lentilles et légumes, un curry qui me ferait (presque) devenir végétarien !
Le Taboulé Oriental (à la Française)
Un taboulé est une salade parfaite pour l'été, riche en légumes de saison, rafraichissante, parfaite pour accompagner un repas sous le soleil
Hors d’Oeuvres de bouchées Filet Mignon, de Ritz-Escoffier
Des hors-d'Oeuvres de porc mariné en papillote, de l'école Ritz-Escoffier
La Soupe de Brocoli, crumble de Roquefort, de Sophie Dupuis
Une soupe crémeuse, délicate, réconfortante, bonne à la santé, et délicieuse : quoi de plus ?
Recette de la Pâte à Choux (recette de MOFs)
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Le Civet de Lapin de Madame d’Aubery
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Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège
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Recette du Porc Barbecue à l’Américaine, façon Highland Park
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Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak
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Les Tortillas Mexicaines au Maïs (Base pour Tacos) d’ Alex Stupak
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Tacos de Boeuf Asiatique (Tacos estilo Asiáticos)
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Les Tacos Mexicains faciles au Poulet
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Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)
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Poisson Sauce Bouillabaisse de Rémy Demargues
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Velouté Mexicain de Maïs au Chipotlé de Pati Jinich
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Velouté de Citrouilles aux épices, huile de truffe et herbes
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Le Fantastik Rhubarbe Vanille de Michalak… c’est fantastique
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