Cuisine d'Aubéry
Une tarte de saison aux saveurs de Rhubarbe et Fraises, un classique Français sublimé par la talentueuse Claire Heitzler
Une tarte à la rhubarbe au gout puissant avec un visuel magnifique !
Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse : Simple, Efficace, Délicieux.
Un cake salé aux saveurs Italiennes, simple et toujours apprécié de tout le monde !
Un taboulé est une salade parfaite pour l'été, riche en légumes de saison, rafraichissante, parfaite pour accompagner un repas sous le soleil
Un curry délicieux aux multiples saveurs équilibrées, avec des lentilles et légumes, un curry qui me ferait (presque) devenir végétarien !
Une soupe crémeuse, délicate, réconfortante, bonne à la santé, et délicieuse : quoi de plus ?
Le velouté de Citrouilles aux épices, un délice Nord Américain, excellent et facile.
De délicieux pancakes de légumes méditerranéens signés Ottolenghi, idéal pour un brunch ou un encas léger et délicieux.
Le craquelin est une pâte que l'on pose sur les choux avant leur cuisson, afin que les choux gonflent uniformément à la cuisson ainsi que pour éviter que les choux ne se fissurent
Un délicieux plat Asiatique qui convertira tous ceux qui n'apprécient pas les aubergines d'habitude (comme moi !)
Le velouté de petits pois de Thomas Feller, une caresse en bouche, simple et délicieux