Line Lisbonne Et Cie137 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
“Grelos”, pousses de navets sautés à l’ail
Des brocoli-raves de Printemps, sautés dans de l’huile d’olive avec des gousses d’ail.
Brocoli, pousses de navets et de choux ou grelos ?
Au Printemps, il y a de nombreux légumes verts de la famille des choux : Brocoli, pousses de navets et de choux ou grelos ?
Légumes racines confits au four
Des légumes de saison rôtis et confits au four, parfumés avec du thym, de l’ail et de l’huile d’olive.
Salade d’hiver aux poires
Une salade aigre-douce avec des poires, des fruits secs et des graines sur une base de salade Mesclum.
RÉSULTATS DU DÉFI AUTOMNE VÉGÉTARIEN OU VÉGÉTAL
Voici les RÉSULTATS DU DÉFI AUTOMNE VÉGÉTARIEN OU VÉGÉTAL proposé par le site Recettes de Cuisine et je faisais partie du jury.
Salade de couscous aux fruits et légumes de saison
Une jolie salade composée avec de la semoule de couscous, des cubes de courge rôtis, de l’avocat, des feuilles d’épinards, de la grenade, du fromage blanc et des graines.
Les courges d’automne en 26 recettes
C’est l’automne et c’est la saison des courges, courge butternut, potiron ou potimarron, voici Les courges d’automne en 26 recettes !
Défi “Automne végétarien ou végétal”
Le site Recettes de cuisine et son jury d’octobre 2021 vous proposent le Défi “Automne végétarien ou végétal”
Moussaka aux aubergines, mouton et pommes de terre
Un plat d’automne savoureux et réconfortant avec de la viande de mouton, des aubergines, des tomates, des pommes de terre, de la Béchamel maison et du fromage.
Cake d’automne aux tomates séchées et cajous
Un cake salé très moelleux avec une belle croûte dorée, fourré avec des cubes de fromage, des tomates séchées et des cajous.
Crumble aux pêches et aux poires
Un crumble d’été préparé avec des fruits du jardin et des raisins secs.
Terrine mousseuse de poisson et de courgettes
C’est une terrine mixte, légère et délicate qui plaît beaucoup en été.
Poêlée de potimarron et tétragone cornue
Une poêlée végétarienne avec des légumes d’été, de la courge Hokkaido et des épinards de Nouvelle-Zélande.
Faire pousser les graines germées à la maison
Si vous êtes curieux et patient, vous pouvez lire tous les paragraphes mais si vous êtes un peu pressé, vous pouvez cliquer, ci-dessous, sur le chapitre qui vous intéresse.
Tarte fine d’asperges vertes à la Ricotta
Une jolie tarte de saison garnie avec une crème d'asperges à la Ricotta et des pointes d'asperges.
Les noix, histoire, variétés et recettes
Voici un article sur des fruits de saison plein de ressources Les noix, histoire, variétés et recettes.