COOKING JULIA1 284 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD
J'ai prévu un peu grand lorsque j'ai fait mon confit de canard , car finalement nous n'étions pas aussi nombreux que prévu.
GRATIN DE POMMES DE TERRE ET NAVETS PRIMEURS
Ce temps désastreux n'incite toujours pas à cuisiner des plats de saison.
ONE PAN PASTA AU CHORIZO ET POIVRON
Pas quoi faire à manger ce soir ? Pourquoi pas un one pan pasta, ce fameux plat de pâtes où tous les ingrédients cuisent en même temps dans .
GALANTINE DE POULET AUX LÉGUMES
Le poulet est une des rares viandes que je cuisine encore assez régulièrement.
GRATIN DE CHOU-FLEUR EXPRESS AU QUINOASURE
L'activité de blogueuse présente quelques avantages, dont celui d'avoir parfois la possibilité de tester en avant-première des produits nouv.
COURGETTES RÔTIES SAUCE VIERGE
La sauce vierge proposée la semaine dernière était prévue pour accompagner ces courgettes rôties au four.
PETITS CLAFOUTIS QUINOA, CHÈVRE ET LÉGUMES
Le quinoa se prête à de nombreuses préparations, et j'ai eu envie de l'utiliser dans un clafoutis de légumes parfumé au chèvre.
MENU DE SAISON #6, COURGETTE À TOUS LES ÉTAGES !
Dans les jardins, la courgette est un légume prolifique qui, en pleine saison, peut vite devenir omniprésent ; on se retrouve alors rapideme.
ONE PAN COUSCOUS POULET-MERGUEZ
Le temps très changeant de ce début d'été fait que si on a prévu un barbecue et qu'au lieu du soleil attendu, il pleut, on peut se retrouver.
WRAPS AUX CREVETTES
" Le roulé dans tous ses états " , nouveau thème de la Battle Food #44 organisée ce mois-ci par ma copinaute Bénédicte, du blog Douceurs mai.
HOUMOUS AUX HARICOTS BLANCS
C'est un houmous presque classique, avec juste un petit twist : les traditionnels pois chiches sont remplacés par des haricots blancs.
MA CORBEILLE DE TOMATES !
Il y a quelques jours, Pierre m'a contactée pour me proposer de participer à une opération lancée par Prince de Bretagne autour de la tomat.
RICOTTA RÔTIE ET TOMATES GRAPPES CONFITES
Les jolies tomates grappes de mes Corbeilles de Tomates envoyées par Prince de Bretagne m'ont paru tout à fait adaptées pour accompagner c.
PIZZA JAUNE
Ce soir, j'utilise de manière optimale le pesto de tomates ananas réalisé il y a quelques jours, pour préparer une pizza monochrome pleine .
PAIN AU QUINOA
Il y a quelque temps, une lectrice m'avait écrit pour me demander si je pouvais publier une recette de pain au quinoa.
SAUCE TOMATE SANS CUISSON
L'été, pour peu qu'il fasse très chaud ou qu'on soit en vacances, on n'a pas forcément une grande envie de cuisiner.
SPAGHETTI DE COURGETTE CRUE À LA NAPOLITAINE
On reste ce soir dans la cuisine crue, parfaitement adaptée à la saison.
SALADE D'AVOINES, POIS CHICHES ET FETA
Ces petites pâtes qu'on appelle avoines en raison de leur forme qui évoque les grains d'avoine (ou de riz) sont idéales comme base de salade.
THOÏONADE
C'est le retour des tartinades de l'été ! En voici une, particulièrement riche en goût, qui concentre tous les parfums du Sud.