COOKING JULIA1 398 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SALADE DE LENTILLES, QUINOA ET CHOUX DE BRUXELLES
Une salade n'est pas forcément ce qu'on a le plus tendance à préparer en hiver, et pourtant on fait de délicieuses compositions avec les ing.
TERRINE DE CAMPAGNE AU POULET TRÈS FACILE ET TRÈS RAPIDE
Superbe pépite que cette terrine très facile et très rapide à faire, découverte sur le blog de Viviane ( Quoi qu'on mange ? ) et que je m'em.
FILET MIGNON DE PORC AU BOURSIN
Cela faisait un moment que j'avais repéré cette recette très gourmande chez Isabelle ( La cuisine d'ISCA ).
ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE À LA RACLETTE
C'est en décembre dernier que j'avais improvisé ce gratin car il me restait un paquet de fromage à raclette entamé qu’il fallait finir rapid.
OMELETTE AUX POMMES DE TERRE ET SAUMON FUMÉ
Il vous reste un petit peu de saumon fumé après les fêtes ? Voici une idée toute simple pour l'utiliser dans un recyclage délicieux, facile .
BLANQUETTE DE CABILLAUD ET CREVETTES AUX LÉGUMES
Le temps froid incite à préparer des repas chaleureux, composés de plats réconfortants.
CROQUETTES DE POIS CHICHES
Comment remplacer la viande ou le poisson dans l'alimentation courante ? C'est une question qu'on se pose souvent, car si on élimine ces deu.
INDEX SPECIAL PIZZAS
Un sous-index spécial pizzas et ses dérivés me permet de rassembler toutes les recettes du genre, et il y en a finalement bien plus que ce q.
POULET "FOND-DANS-LA-BOUCHE" (RECETTE LIGHT)
Cooking Julia met à votre disposition une recette qui ravira les gourmands et amateurs de cuisine saine.
SALADE DE LENTILLES CORAIL ET PATATE DOUCE À L'ORANGE
En cette période d'après-fêtes où la grisaille domine autant dans le ciel que dans le quotidien, j'avais envie de couleurs vives et de vitam.
RILLETTES DE SAUMON À L'ARTICHAUT
Cette recette de rillettes à base de saumon, de saumon fumé et de cœurs d’artichaut n’est pas à proprement parler une recette de fêtes, mais.
TIAN AUX DEUX PATATES
Toujours à la recherche d'accompagnements sympa et faciles à préparer au moment des fêtes (ou pas), j'ai composé ce tian en mélangeant pomme.
BOUDIN AU SAUMON
Voici une recette bien plus simple à réaliser qu'il n'y paraît, et qui fait son petit effet sur la table (et à la dégustation !).
CUISSE DE DINDE AUX MARRONS
Dans la continuité du menu de fêtes pour petits budgets , voici un plat plutôt festif mais très économique et parfait lorsqu'on est en petit.
PÂTES DE COING ZÉRO DÉCHET
En ces temps difficiles, on cherche par tous les moyens à économiser et, en cuisine, à recycler les déchets.
TARTINADE DE KNACKS
Sur un magazine récent, j'ai trouvé cette recette de tartinade à base de knacks, ces saucisses alsaciennes semblables aux saucisses de Stras.
SALADE DE LENTILLES AUX DEUX SAUMONS
La chaleur n'est plus au rendez-vous, mais ce n'est pas une raison pour cesser de préparer des salades.
CURRY DE POULET, ÉPINARDS ET POIS CHICHES
La plupart du temps, quand je prépare un curry, il est végétarien.
VELOUTÉ POTIRON ET PETITS POIS
Le climat nous joue des tours ! Habituellement, octobre marque le grand retour des soupes et des courges sur les blogs, mais cette année, mê.
CUISSES DE POULET AUX LARDONS ET CHAMPIGNONS
La simplicité de la cuisine familiale un peu rustique a du bon, la preuve avec ce plat automnal aux ingrédients basiques, qui cuit tout seul.