COOKING JULIA1 079 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
CLAFOUTIS-CRUMBLE AUX NECTARINES
Bien qu'assez lointaine, l'inspiration pour ce dessert pourrait venir d'une recette de Christophe Felder.
SORBET MOUSSEUX À LA MANGUE
Aujourd'hui, je vous propose un sorbet minute à la mangue réalisé selon la méthode magique du Thermomix.
TARTE FROMAGÈRE AUX LÉGUMES D'ÉTÉ
Les marchés provençaux regorgent de ces légumes d'été qu'on adore ! Voici une grande tarte parfumée qui, accompagnée d'une bonne salade vert.
GÂTEAU RENVERSÉ AUX ABRICOTS
Tout le soleil de la Provence se retrouve dans ce gâteau aux abricots moelleux et parfumé à souhait.
VERRINES DE PÊCHES À LA GRECQUE
Voici une recette minute pour un dessert de saison qui fait son petit effet : une compotée de bons fruits d'été, un peu de gâteau pour la to.
TARTE FLAN AUX FRAMBOISES
J'avais repéré cette recette sur l'excellent blog de Thermominoux , qui l'avait elle-même reprise sur le non moins excellent blog La passio.
FLAN DE COURGETTES AU MASCARPONE
Pas quoi faire à manger ce soir ? Je vous propose ce flan moelleux et crémeux qui se réalise rapidement avec très peu d'ingrédients : un pot.
SIMPLISSIME QUATRE-QUARTS
Et si on révisait nos classiques avec une valeur sûre et très simple à réaliser : le quatre-quarts ? C'est un des premiers gâteaux que j'ai .
MUFFINS AUX COURGETTES, CŒUR DE ST MÔRET
Faciles à emporter et à manger sur le pouce, en pique-nique ou au bureau, les muffins ont toujours du succès.
GÂTEAU MAGIQUE VANILLE-FRAMBOISE
Depuis le temps que je voyais la recette du gâteau magique fleurir sur de nombreux blogs en version vanille ou chocolat, je me lance enfin.
GLACE AU MASCARPONE ET AU CHOCOLAT BLANC, COULIS DE FRAMBOISES
Cette recette, croyez-moi, c'est une vraie tuerie ! Dès que je l'ai vue sur le blog Mes recettes et autres d'Aneth, j'ai tout de suite voul.
TARTE À LA RICOTTA ET AUX FINES HERBES
Pour changer un peu des tartes plus traditionnelles, voici une recette de saison qui permet d'utiliser les fines herbes qui foisonnent dans .
COMPOTE DE RHUBARBE VANILLÉE
Les fruits d'été vont bientôt disparaître, alors vite, profitons encore une fois de la rhubarbe (qui, soit dit en passant, est un légume) ! .
RHUBARB CHEESECAKE BARS
Semaine américaine (2) - Tout le monde connaît le cheesecake, mais cette variante à la rhubarbe n'est pas très répandue en France.
SCONES AU LAIT RIBOT
Il me restait un peu de lait ribot que j'avais acheté pour faire un pain irlandais (vous aurez la recette dans quelque temps).
CONFITURE DE MIRABELLES
La fin de l'été annonce le retour des mirabelles ! C'est comme ça que je me suis récemment retrouvée avec un gros panier de ces délicieuses .
CRUMBLE AUX QUETSCHES
Dans la série des crumbles, en voici un autre à base de quetsches, que nous apprécions beaucoup à la maison.