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CoocooningCook117 recettes

Ce blog pour vous faire partager mon plaisir de la cuisine et, je l'espère, vous faire découvrir des recettes et pourquoi pas, des saveurs

Toutes les recettes de "Dessert"


Tarte au citron

Tarte au citron

Depuis que j'ai découvert le lemon curd, je n'avais qu'une seule envie ... l'utiliser avec une tarte au citron. Dorénavant, j'appliquerais...

Beignets indiens - Bhajis -

Beignets indiens - Bhajis -

Une recette spéciale fin de frigo  qui reviendra souvent de par sa simplicité de réalisation. Quelques variantes à tester...

Cookies des rois à la frangipane et au pralin

Cookies des rois à la frangipane et au pralin

A la maison on est des dingos de cookies, on adore le pécan-choco qui est le grand classique ici. En cette période des rois, je vous ai...

Cookies chocolat et caramel - plaisirs et gourmandises

Cookies chocolat et caramel - plaisirs et gourmandises

Depuis que j'ai dû me mettre à instagram pour mon entreprise (quel galère au départ!) J'ai découvert d'autres univers gourmands. Celui de...

Le brownckie 2021 - plaisirs et gourmandises

Le brownckie 2021 - plaisirs et gourmandises

Il y a déjà plus de 10 ans (mai 2011), j'avais partagé avec vous ma version de brownie et de cookie qu'il y avait partout sur le net à ce...

Cookies aux smarties et pépites de chocolat - plaisirs et gourmandises

Cookies aux smarties et pépites de chocolat - plaisirs et gourmandises

De gros cookies américains et divins: Il ne reste plus qu'à se laisser tenter ...     Pour 9 cookies : - 180 g de farine -...

Galette des rois à la frangipane pour fainéant - plaisirs et gourmandises

Galette des rois à la frangipane pour fainéant - plaisirs et gourmandises

  Recette du jour oblige : rapide et pratique ! par manque de temps (ou fainiantise?), j'ai opté pour une préparation prête à...

Cookies aux noix de macadamia et chocolat blanc - plaisirs et gourmandises

Cookies aux noix de macadamia et chocolat blanc - plaisirs et gourmandises

Toujours la même recette de base, après à vous d'agrémenter selon vos goûts. Pour moi aujourd'hui ( enfin surtout mon mari!) c'est noix de...

Mousse velours au chocolat - plaisirs et gourmandises

Mousse velours au chocolat - plaisirs et gourmandises

Pour accompagner la verrine de panna cotta de ce soir, une petite mousse de velours ... (ma 1ère mousse au chocolat! un vrai délice la...

Petit gâteau au chèvre frais au piment d'espelette et ciboulette - plaisirs et gourmandises

Petit gâteau au chèvre frais au piment d'espelette et ciboulette - plaisirs et gourmandises

Juste un mot : DÉLICIEUX ... Pour 6 personnes : - 3 chèvres frais blanc - 1 petite boîte de piquillos - 1/4 de...

Muffins au coeur de nutella - plaisirs et gourmandises

Muffins au coeur de nutella - plaisirs et gourmandises

Recette testée et approuvée à 2 reprises par les internautes participants au jeu interblogs Une petite envie de sucré ... Miam ... Pour...

Cookies aux pépites de chocolat et éclats de pistaches - plaisirs et gourmandises

Cookies aux pépites de chocolat et éclats de pistaches - plaisirs et gourmandises

Réveil matinal ! Je décide donc de réaliser quelques cookies pour mes collègues, simple et surtout rapide. Je dois l'avouer aussi, une...

Moelleux au chocolat - plaisirs et gourmandises

Moelleux au chocolat - plaisirs et gourmandises

Le mari a décidé, moi j'ai exécuté ! ce sera donc un moelleux au chocolat sur lequel il soufflera ses bougies     Pour 8...

Tarte aux pommes façon Bibi - plaisirs et gourmandises

Tarte aux pommes façon Bibi - plaisirs et gourmandises

Une découverte ! une texture différente de toutes celles que j'avais pu faire auparavant. Une tarte aux pommes vraiment garnies pour...

Brownie - plaisirs et gourmandises

Brownie - plaisirs et gourmandises

Comme on ne change pas les habitudes : une petite envie de sucrée. Il a suffit que mes yeux rencontrent le mot brownie et s'en étais fini,...

Yaourt à la vanille - plaisirs et gourmandises

Yaourt à la vanille - plaisirs et gourmandises

Un grand classique certes, mais à la différence, que cette fois-ci je les ai réussi      Pour 7 pots : - 1 litre de...

Tarte aux poires - plaisirs et gourmandises

Tarte aux poires - plaisirs et gourmandises

Un petit gâteau pour souffler les 27 ans du frère.     Pour 6 personnes : - 1 pâte sablée - 5 ou 6 poires (ou 1 grosse...

Tarte poires/amandes - plaisirs et gourmandises

Tarte poires/amandes - plaisirs et gourmandises

Et oui encore une tarte aux poires me direz vous. Mais celle-ci à été crée pour mon amie et collègue qui fête son anniversaire. Elle avait...

Petits pains au chocolat - plaisirs et gourmandises

Petits pains au chocolat - plaisirs et gourmandises

Merci à Popasan pour cette idée recette que je me suis permise de modifier à mes goûts. Un petit plaisir sucré que je n'hésiterai pas à...

Yaourt poire / vanille au caramel - plaisirs et gourmandises

Yaourt poire / vanille au caramel - plaisirs et gourmandises

Suite à mon partenariat avec zoe vanille, j'ai donc testé la vanille dans un yaourt.   Les gousses de zoe vanille sont extrêmement...

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