Comme au Japon

Comme au Japon88 recettes

Comme au Japon - Des recettes japonaises faciles, rapides et délicieuses pour tout le monde, même les plus pressés! Le délicieux Japon de tous les jours !

Toutes les recettes de "Japon" - page 3


Les farines de riz japonaises - Réussir vos mochis

Les farines de riz japonaises - Réussir vos mochis

Quelle farine utiliser pour faire vos mochis ou vos dango ? Qu'est-ce que la shiratamako, mochiko, joshinko ? Toutes les explications ici !

Daifuku Mochi aux fruits

Daifuku Mochi aux fruits

Un dessert japonais très populaire.

Salade de brocoli, jambon et bonite séchée

Salade de brocoli, jambon et bonite séchée

Salade prête en 5 minutes ! Cette salade aux saveurs japonaise avec de la bonite séchée est idéale pour faire manger des brocolis aux plus réticents

Thon juste saisi au sésame et sauce au wasabi

Thon juste saisi au sésame et sauce au wasabi

Recette japonaise : thon tataki enrobé de graines de sésame et sa sauce au wasabi.

Les onigiris - Les sandwich de riz japonais

Les onigiris - Les sandwich de riz japonais

Les onigiris sont un des grands classiques, ces boules de riz assaisonnées ou fourrées sont en quelques sortes, les sandwichs japonais.

Salade de céleri et carottes au sésame

Salade de céleri et carottes au sésame

Une excellente salade pour utiliser vos restes de céleri !

Tsukemono - Amasuzuke - Pickles de céleri

Tsukemono - Amasuzuke - Pickles de céleri

Un accompagnement très populaire.

Sandwich japonais aux oeufs - Tamago Sando

Sandwich japonais aux oeufs - Tamago Sando

Une recette toute simple mais qui a un énorme succès auprès des touristes qui sont venu au Japon.

Saumon Teriyaki - Sake no Teriyaki - 鮭の照り焼き

Saumon Teriyaki - Sake no Teriyaki - 鮭の照り焼き

Ces délicieux filets de saumon avec leur sauce au soja caramélisé est un classique des familles japonaises.

Aubergine Sauce Miso - Miso Dengaku

Aubergine Sauce Miso - Miso Dengaku

Découvrez la sauce miso dengaku ! Un nouveau moyen d'utiliser votre miso.

Ramen Froid - Hiyashi chuka - Reimen 冷麺

Ramen Froid - Hiyashi chuka - Reimen 冷麺

Des ramens pour l'été ! Découvrez notre recette de ramens froids, les hiyashi chuka.

Recette japonaise : Burger de poulet et enoki

Recette japonaise : Burger de poulet et enoki

Notre recette de burgers de poulet et enoki ! Tendres et pleins de goût avec leur sauce teriyaki.

Les ingrédients japonais - Le wasabi

Les ingrédients japonais - Le wasabi

Qu'est-ce que le wasabi et comment est-il utilisé dans la cuisine japonaise ? Où en trouver et comment le préparer! Y'a t'il un vrai et un faux wasabi ?

Sandwich japonais au porc pané - Katsu Sando

Sandwich japonais au porc pané - Katsu Sando

Notre recette de katsu sando, un délicieux sandwich japonais composé d'une tranche de porc panée couverte de sauce "tonkatsu".

Quelques règles de politesse à table au Japon​

Quelques règles de politesse à table au Japon​

Quelles sont les règles de politesse à table au Japon ? Les faux-pas à éviter? Voici quelques conseils pour utiliser vos baguettes comme un pro !

Recette japonaise : Karaage - Poulet frit japonais

Recette japonaise : Karaage - Poulet frit japonais

La recette des karaage, les chicken nuggets japonais, mais en bien mieux ! Retrouvez ici la recette et les astuces pour préparer un poulet frit imbattable.

Tebasaki - Ailes de poulet sauce soja caramélisée

Tebasaki - Ailes de poulet sauce soja caramélisée

Ailes de poulet à la japonaise avec une sauce teriyaki caramélisée et graine de sésame !

Dashimaki - L'omelette roulée japonaise - Tamagoyaki

Dashimaki - L'omelette roulée japonaise - Tamagoyaki

Un grand classique des bento et petits-déjeuners japonais.

Recette japonaise : Cake marbré au matcha

Recette japonaise : Cake marbré au matcha

Notre recette de délicieux petits biscuits élégants aux subtils arômes de fleurs de cerisiers.

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