Clafoutis & Compagnie119 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Roti du pauvre
Les monstres adorent le pain de viande et j'avais des chataignes que nous avions été chercher pas loin de chez nous , c'est de là que mes venu l'idée de ce repas, car avec la hausse des prix, on fait attention à notre portefeuille .
Terrine aux 2 saumons
Cette recette, je la dois à Jess des " gourmandises de Snoopy ", cette recette est succulente et très fraîche de plus nous distinguons bien le goût des 2 saumons, un délice !!!! Sans plus attendre voici cette recette délicieuse : Recette pour 10 tranches.
Gratin de chou vert & carottes Spécial Kids
Chez Coruyt paraît par saison un livre avec les légumes de saison et 27 recettes délicieuses .
Verrine Poire & Foie Gras
La St Valentin approche à grand pas et voici une petite recette délicieuse, vite réalisée et qui est remplie de saveur.
Taboulé Express WW
Me restant 100 gr de semoule cuite et le soleil étant au rendez-vous, j'avais envie d'un petit plat rempli de fraîcheur comme on aime en manger l'été et de plus j'ai fais du vide frigo Recette pour 1 personne 9PP la personne 100 gr de semoule de couscous.
Taboulé aux Herbes & Boulgour
Un reste de boulgour, des herbes fraîches et un reste de tomates cerises & voici un Taboulé pour accompagner un volaille grillée , cette petite recette je l'ai trouvée sur le site de cuisine AZ .
Velouté aux Endives ( Chicons )
Cette petite recette est tirée de chez WW des petits facicules que vous recevez en réunion.
Velouté de Courgettes aux Chavroux Ligne & Plaisir
J'adore me cuisiner des petits potages, veloutés en tout genre et d'essayer de marier certaines saveurs, bref j'aime le testing culinaire lol.
Velouté de Tomates aux Chavroux & Basilic
Envie d'un petit velouté qui mette du soleil dans les bols, voici ce que je me suis concoctée : Recette pour 6 personnes 1 kg de tomates 2 CS de concentré de tomates 1 CB Volaille dégraissé 2 gros oignons 750 ml d'eau chaude Poivre du moulin Des feuilles.
Salade de Fraises
Avec cette recette, j'ai testé une nouvelle sorte de crème fraîche de chez Alpro soja.
Petite salade de PDT,Terre & Mer
Ce we , il y a eu un beau soleil et les températures flirtait autour des 27-29° , que du bonheur et donc les enfants nous avaient fait une belle table sur la terrasse à l'ombre du parasol et désiraient que nous y mangions.
Pain de viande maison
Cette recette fut cuisinée à 4 mains avec Ségo ce samedi & sortie de notre imagination Recette pour 10 personnes 9PP/Personne 1kg 300 de boeuf & porc haché ( chair à Saucisse pour les Françaises ) 3 CS de ciboulette ciselée finement 4 gousses d'ail 2.
Velouté de Poivron Rouge au Philadelphia
Je viens vous présenter une petite recette toute simple mais tellement délicieuse et remplie de douceur grâce au philadelphia aux poivrons grillés.
Velouté d'Epinard au Philadelphia
Avec l'automne qui arrive et tout son lots de microbes, rien de tel qu'une bonne petite soupe d'épinard pour avoir des force comme Popeye lol Recette pour 8 personnes 1PP/Personne 1 kg d'épinard frais 2 beaux gros oignons 1 PDT ( 200 gr ) 1 CB de volaille.
Velouté de Butternut au Curry & Boulettes
Je vous propose une réedition de recette mais celle-ci est de saison Je vous propose ce jour une petite recette de crème de Butternut que j'ai réalisé pour le repas du mercredi midi de mes monstres.
Velouté de Potiron Epicé
Pour Halloween j'avais sorti du congélateur un gros sachet de potiron car Ségo voulait nous concocter un bon petit repas .
Terrine Maison
Pour 10 tranches 3pp / tranche 600 g d’escalope de dinde 150 g d’escalope de veau 200 g de filet mignon 100 g de bacon 3 échalotes 1 bouquet de persil 1 petit œuf 3 CS de Cognac 3 feuilles de laurier 1 sachet de préparation pour gelée au madère 15 g.
Terrine de Saumon aux Baies Roses
Cette petite recette vient du blog de " La cuisine de Marie " , une recette de fête préparée en moins de 30 min et que l'on prépare la veille.