Clafoutis & Compagnie119 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Filet de truite Pétricorena en feuille de brick
Voici une musique qui s'accorde bien à mon plat : Lors de mon Partenariat avec les produits Pétricorena , j'ai reçu un bocal de truite des pyrénnée conservée ds l'huile d'olive.
Foie gras Poêlé et Flambé au calvados
Le foie gras !!!! je sais pas vous ms moi c'est mon pécher mignon !!! J'ai découvert le foie gras à l'âge de 18 ans lors du réveillon de Noël chez ma cousine, elle l'avait acheté lors de ces vacances ds le périgord et depuis j'en suis devenue accro !!!!.
Foie gras sur son toast de pain d'épices
Voici une recette que j'appelle: du pure bonheur !!! Lors des fêtes de fin d'année j'avais réalisé pour la 1ere fois mon fois gras maison et comme il m'en restait encore 2 blocs, j'avais vu sur vos blogs qu'on pouvait le congeler et là ça m'arrangait.
The Pain d'épices pour foie gras ...
En me baladant sur le blog de " Diabline " je suis tombée sur une recette de pain d'épices hyper méga bon avec le foie gras, je vais vous la partager.
Velouté du jardin
Alors pour ce velouté, je me suis inspirée de ce que j'avais au congélateur et qui venait du jardin de chez mon Papa Recette pour une marmitte de 3l 4 carottes 1 oignons 1 courgette 1 sachet de cresson ( 200 gr ) 200 gr de céleri 200 gr de poireaux 1.
Velouté d'été et d'hier
Je vous entends me demander pourquoi " velouté d'été et d'hier " simplement parceque j'ai utilisé des légumes d'été ( courgette, tomates, poivron ) et d'hier pour le Potiron qui est un légume ancien et d'hiver ! tout simplement Ohhhh ça chauffe ds ma.
Taboulé du sud
Lorsque je fais un BBQ, souvent je fais " les patates à la Géo " ms ici j'avais envie de fraîcheur et me suis inspirée d'un taboulé que mon amie d'enfance m'avait fais manger chez elle l'été passé lors d'un BBQ Recette pour 4 personnes 1***/pers 1 sachet.
Brick à ma façon
Envie de légèreté après un we gastronomique, j'ai la solution !!! Non ce n'est pas une pub que je vous présente là ms mon repas du lendemain de la fête des pères et de notre anniversaire de mariage ce n'est pas le repas qui a fait ms bien les petites.
Terrine express
Avec cette chaleur, nous avons envie de fraîcheur, voici une recette préparée en 5 min chrono en main et ensuite c'est votre four qui travaille pour vous, chouette, n'est-ce pas ? Recettes pour une terrine de 12 tranches 13 batonnets de surimi ( 250.
Pain de viande à la Ségolène ...
La plus grande de mes filles aime passer qq fois en cuisine et ici c'est elle qui a fait ce bien joli pain de viande avec un peu d'aide de ma part, je vais vous faire découvrir sa recette : Recette pour 10 personnes 1 kg de Steak haché 5 % ( moi j'ai.
Oeuf cocotte au rouge de sel
La semaine passée, j'ai reçu de mon partenaire " Hector Poulet " du rouge de sel et hier dimanche, je n'avais pas envie de passer du temps en cuisine, je voulais un repas light ms qui me cale, alors voici ce que nous avons mangé en soirée : Recette pour.
Courgette farcie au Quinoa
Cette année , j'ai fais un petit potager comme vous le savez, et, je croule sous les courgettes donc je recherche des recettes afin de les utiliser et changer de la soupe ou farcie à la viande hachée.
Brick surprise
Alors, chose dite, chose promise, voici comment j'ai utilisé mon reste de farce : Rien de plus simple , pour 2 personnes vous prenez 2 feuilles de bricks et vous garnissez de reste de farce ( moi me restais pour 4 bricks ) Enfournez au four à 180° pdt.
Taboulé à la salicorne
Je vais vous présenter une petite recette sympa et remplie de fraîcheur préparée en 5 min avec un reste de semoule qu'il me restait de ma tajine de Pintade aux fruits secs ( recette à venir ) Recette pour 4 personnes 200 gr de semoule de couscous ( déjà.
Velouté de courgette au Basilic
Alors les filles, en forme ??? Bon on reprend les bonnes habitudes, et en ce début de semaine je viens vous proposer un petit velouté rempli de saveur.
Velouté de Tomates-Céleri
Comme vous savez , j'adore les veloutés et ds le cadre d'un régime celà permet de combler une petite faim ms aussi de manger des légumes, car ds tous les programmes alimentaire, les pubs ne vous dit-on pas de " manger 5 fruits et légumes par jour " Recette.
Figues rôties au chèvre frais
Dimanche passé, mes parents sont passé nous dire bonjour et je les ai invité à passer à table avec nous pour le plus grand plaisir de ma petite tribu.
Velouté de brocoli poivré-crème
Je raffole des brocolis et lorsque j'en trouve en promo , vite ds mon panier lol Ici je vais vous proposer un petit velouté tout bête ms avec une petite touche perso qui est le nouveau philadelphia, celui de l'hiver " aux oignons et poivre noir ", je.
Velouté de Potiron et patate douce
En faisant mes courses la semaine passée, je suis passée comme d'habitude ds le rayon librairie et je suis tombée sur une recette de soupe " détoxifiante " et ce potage était à base de potiron, patate douce et jus d'orange ! La recette que je vous présente.