Chez Cathytutu

Chez Cathytutu119 recettes

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...

Toutes les recettes de "Viande" - page 6


Risotto de coquillettes

Risotto de coquillettes

J'ai refait le risotto coquillette jambon de Cyril Lignac mais version saumon fumé ! C'est tout aussi bon et peut s'intégrer sur une table.

Aubergines farcies aux poivrons et au bœuf de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Aubergines farcies aux poivrons et au bœuf de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur et à.

Crêpes au jambon

Crêpes au jambon

Voila j'ai fait en direct les crêpes au jambon et salade verte de Cyril Lignac ! Et bien on s'est encore régalés

Poulet basquaise au chorizo et riz inca

Poulet basquaise au chorizo et riz inca

Voilà j'ai fait le poulet basquaise en direct avec Cyril Lignac 

Burger de bœuf, oignons caramélisés et sauce cocktail

Burger de bœuf, oignons caramélisés et sauce cocktail

Voilà le burger de bœuf, oignons caramélisés et sauce cocktail de Cyril Lignac.

Bricks de poulet rôti épicé et féta

Bricks de poulet rôti épicé et féta

Voila j'ai fait les brick de poulet/féta en direct sur M6 avec mon chouchou Cyril Lignac 

Nuggets de poulet, sauce barbecue et chips au paprika

Nuggets de poulet, sauce barbecue et chips au paprika

Voila  les nuggets de poulet, sauce barbecue et chips au paprika fait en direct sur M6 avec Cyril 

Tomates farcies, ici courgettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Tomates farcies, ici courgettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Voilà j'ai fait non pas des tomates mais des courgettes farcies (+ pdt de mon panier Amap et viande de mon producteur local)

Mijoté de veau aux épices de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Mijoté de veau aux épices de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

 Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur.

Nems de poulet et légumes, sauce acidulée de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Nems de poulet et légumes, sauce acidulée de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

  En image :     Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 3 minutes + 3 minutes INGRÉDIENTS POUR 4.

Riz cantonais au jambon

Riz cantonais au jambon

Voila mon riz cantonais au jambon fait en direct sur M6 avec Cyrilou 

Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs

Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs

Dans mon panier AMAP j'ai eu de beaux poireaux et quoi de mieux pour les mettre en valeur que la cuisson en papillote ;-) Le goût est plus.

Poulet grillé aux épices, maïs, coco et citron vert de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition

Poulet grillé aux épices, maïs, coco et citron vert de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition

Voila le poulet aux épices fait en direct avec Cyril Lignac sur M6 ! C'était bien bon mais pas extraordinaire ! J'ai largement préféré la.

Galette œuf jambon fromage de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition (crêpe)

Galette œuf jambon fromage de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition (crêpe)

Voila ma galette œuf jambon fromage fait en direct ce soir avec Cyril Lignac.

Bœuf sauté sauce soja de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition

Bœuf sauté sauce soja de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition

Voila mon bœuf sauté sauce soja  Hummm quel régal ;-)  En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de.

Endives au jambon et au Maroilles de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition

Endives au jambon et au Maroilles de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition

Spéciale "Ch'ti" ! Voila mes endives au jambon et au Maroilles acheté ce matin au marché ! Mais c'est quoi cette odeur dans ma cuisine .

Chili con carne de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition

Chili con carne de Cyril Lignac dans tous en cuisine, 2eme édition

Ce soir c'est chili con carne !!!  Photo à venir.

Pâte feuilletée escargot, facile et rapide et très croustillante

Pâte feuilletée escargot, facile et rapide et très croustillante

Vous connaissez la pâte feuilletée escargot ? C'est une version rapide et facile et très croustillante de la pâte feuilletée classique qui.

Gratin de chou pointu façon endive au jambon, béchamel sans gluten (Cathytutu, légume de saison, léger, facile, rapide)

Gratin de chou pointu façon endive au jambon, béchamel sans gluten (Cathytutu, légume de saison, léger, facile, rapide)

  Vous connaissez le chou pointu ou chou de printemps ou chou coeur de boeuf ? Je l'ai découvert dans mon panier amap.

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