Chez Cathytutu121 recettes
J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Repas 1 avec ma courgette géante : Soupe de courgette au curry
Bon me voila décidée à faire vos recettes mises sur mon blog suite à ma question "que faire avec une grosse courgette du jardin?".
Petit repas de famille 2 : Terrine de concombre
Suite de mon repas avec une terrine de concombre trouvée sur mon livre "cakes et terrines" de cuisine et vin de France.
Crostinis tomates/mozzarella
Une petite entrée sympathique !!! En image : Ingrédients : du pain ailhuile d'olivetomatesmozzarella.
Carottes rapées d' automne
Voila une petite entrée automnale très agréable, tirée de mon livre " la bonne cuisine de A à Z".
Salade d' oranges (Maroc)
Pour finir un repas "couscous", un dessert léger et très parfumé : une salade d' orange.
Salade tahitienne (Maryse et Gégé en Calédonie)
SALADE TAHITIENNE (pour 8 personnes – 60 min de préparation) 1.
Terrine divine de potimarron, pignon et parmesan
Que faire d'un charmant potimarron ? et bien une terrine divine en entrée de chez Cléa Cuisine.
Soupe à la roquette
Que faire d' un sachet de roquette sachant que les enfants n' aimeront pas cru vu l' amertume de cette salade ? direction le web ou jetrouve.
Gateau de carottes aux epices(cuisine et vins de France)
Une petite entrée très agréable, trouvée sur le livre "cuisine et vins de France, cakes et terrines".
CREPES EN TOUT GENRE 1 : Aumônières à la farine de chataîgne et son miel clémentine (Corse)
C' est bientôt la chandeleur et je teste avant l heure quelques recettes de crêpe(crêpe, galette, blinis, pancake.
Endives au jambon oui mais en velouté
J' aime bien les mixs pour grignoter en attendant le repas mais j' aime bien aussi les mixs au niveau des soupes et je tente petit à petit.
Crumble d' endives au café et aux noix
Une entrée sympatique trouvée sur un calendrier PRIMA CUISINE GOURMANDE.
Chèvre frais aux pommes, vinaigrette au miel (Saveurs)
Une entrée sympathique, trouvée sur le magazine "SAVEURS".
Toasts de crevettes (Corse)
Une petite entrée corse qui ne ressemble pas vraiment à la photo de mon livre (Romain Pages éditions), mais j' ai l' habitude.
Croustillants de chèvre aux endives
Une petite recette fort sympathique tirée du petit livre "30 recettes de bricks".
Pain d' auberginesléger, très léger
Voiçi une petite entrée sympathique, rapide, légère et très bonne pour qui aime les aubergines, bien sur.
Cornet de glace improvisé, héhéhé
Chaque fois que j' achète des feuilles de bricks je ne sais pas vraiment quoi en faire.
Mousse de roquefort aux poires et gingembre (Saveurs)
Je me lance dans une série à base de poires et je commence avec cette entrée salée/sucrée.
Pastilla au poulet rapide (Maroc)
L éternel question à propos des bricks et des blancs de poulets : " qu est ce que je vais bien en faire ?"Et bien une fois de.
Velouté blanc/bleu (Cuisine et vins de france)
Un petit sachet de choux-fleurs congelé et de la fourme d' Ambert, une recette du livre "Cuisine et Vins de France, Cuisine au fromage" et.