Chez Cathytutu

Chez Cathytutu80 recettes

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...

Toutes les recettes de "Entrée"


...Velouté de topinambours à la fève tonka...

...Velouté de topinambours à la fève tonka...

Velouté de topinambours à la fève tonka Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de...

...Carpaccio de poisson blanc au piment d’espelette...

...Carpaccio de poisson blanc au piment d’espelette...

Voici la 1ère recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine Menu de fêtes : Un carpaccio de poisson blanc au piment d’espelette....

...Noix de Saint-Jacques, velouté de mâche au curry...

...Noix de Saint-Jacques, velouté de mâche au curry...

En entrée dans #tousencuisine - noix de Saint-Jacques, velouté de mâche au curry. Je n'ai pas fait cette recette donc je vous mets la...

...Gratin de courgettes au riz, lardons et bouillon maison... (Tupperware, Cathytutu)

...Gratin de courgettes au riz, lardons et bouillon maison... (Tupperware, Cathytutu)

Vous connaissez la courgetine ? C'est une recette Tupperware, à base de courgettes et de riz, que j'adore et que j'ai déjà fait ici : Clic !...

...Défis cuisine du site Recette.de du mois de juin 2022 avec pour thème : Terrines et gratins de légumes...

...Défis cuisine du site Recette.de du mois de juin 2022 avec pour thème : Terrines et gratins de légumes...

Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 136ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque...

...Cookies salés au chorizo... (Cathytutu)

...Cookies salés au chorizo... (Cathytutu)

Je vous propose une recette de cookies version salée qui est parfaite pour l'apéro ou en entrée accompagnée d'une belle salade

...Tresse feuiletée façon pâté de Pâques... (Cathytutu)

...Tresse feuiletée façon pâté de Pâques... (Cathytutu)

Pour Pâques j'ai fait un pâté à la viande que j'ai fait façon tresse feuilletée ! C'était super bon, très facile à faire en plus de faire de...

...Comment conserver la salade verte plus longtemps ?...

...Comment conserver la salade verte plus longtemps ?...

Vous saviez qu'on pouvait conserver plusieurs jours la salade verte dans des bocaux @leparfaitfr ?   Il suffit juste de...

...Soupe feuilletée aux champignons (façon VGE de Paul Bocuse) de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Soupe feuilletée aux champignons (façon VGE de Paul Bocuse) de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Pour la dernière de #Tousensuisine, voici la soupe feuilletée aux champignons de Cyril façon VGE de Paul Bocuse. Photo de Cyril...

...Bouchées, ultra rapide et pour petits budgets, à la mousse de foie et confiture de cassis... (Défi recette, Cathytutu) - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Bouchées, ultra rapide et pour petits budgets, à la mousse de foie et confiture de cassis... (Défi recette, Cathytutu) - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Envie de faire une entrée ou des amuses bouches à moindre frais tout en étant délicieux et festif ? Et bien opter tout simplement pour de la...

... Soupe thaïlandaise façon Cyril Lignac, Tous en cuisine... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

... Soupe thaïlandaise façon Cyril Lignac, Tous en cuisine... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Voici la Soupe thaïlandaise que je n'ai pas encore fait ! Je vous mets la photo de Cyril en attendant ;-)  En image : ...

...Carpaccio de sardines au citron et baies roses, Cyril Lignac, Tous en cuisine... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Carpaccio de sardines au citron et baies roses, Cyril Lignac, Tous en cuisine... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Pour la rentrée de Tous en Cuisine, Cyril propose de préparer ensemble un Carpaccio de sardines au citron et baies roses ! Je mettrais une...

...Salade tomates/mozza ou Caprese, Cyril Lignac, Tous en cuisine... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Salade tomates/mozza ou Caprese, Cyril Lignac, Tous en cuisine... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Je n'ai pas encore fait cette salade mais ça ne saurait tarder ! Photos à venir ;-)  Temps de préparation : 20 minutes ...

...Taboulé au quinoa... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Taboulé au quinoa... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Marre du taboulé classique à la semoule de blé ? Essayez donc celui-là et vous m' en direz des nouvelles...       ...

...Ratatouille froide en verrine... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Ratatouille froide en verrine... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Une entrée qui change de la traditionnelle ratatouille chaude !!! Elle vient du mag "Vie pratique gourmand".       POUR...

...Gaspacho... (Espagne) - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Gaspacho... (Espagne) - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Le gaspacho est une soupe froide à déguster l' été.     4 tomates2 Gousses d' ail1 concombre1 poivron vert1 persil1 citron1...

...Repas 1 avec ma courgette géante : Soupe de courgette au curry... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Repas 1 avec ma courgette géante : Soupe de courgette au curry... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Bon me voila décidée à faire vos recettes mises sur mon blog  suite à ma question "que faire avec une grosse courgette du jardin?"...

...Petit repas de famille 2 : Terrine de concombre... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Petit repas de famille 2 : Terrine de concombre... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Suite de mon repas avec une terrine de concombre trouvée sur mon livre "cakes et terrines" de cuisine et vin de France...j' espère qu' ils...

...Crostinis tomates/mozzarella... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Crostinis tomates/mozzarella... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Une petite entrée sympathique !!! En image :         Ingrédients : du pain ailhuile d'olivetomatesmozzarella...

...Carottes rapées d' automne... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

...Carottes rapées d' automne... - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

Voila une petite entrée automnale très agréable, tirée de mon livre " la bonne cuisine de A à Z".A première vue la photo avec la sauce au...

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