Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Les recettes de cuisine de "Chef Sylvain" - page 23


Bouchées aux lardons fumés et au Comté

Bouchées aux lardons fumés et au Comté

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de muffins aux lardons fumés et comté.

Le poulet à la crème et aux champignons, une recette facile et délicieuse !

Le poulet à la crème et aux champignons, une recette facile et délicieuse !

Vous avez faim ? Vous allez encore plus saliver avec cette recette, très facile, du poulet à la crème et aux champignons.

Blanquette de saumon Voici une recette pour en réussir une à coup sûr

Blanquette de saumon Voici une recette pour en réussir une à coup sûr

Une délicieuse blanquette de saumon facile à préparer, alors pourquoi s’en priver.

Gratin d’endives au jambon et à la sauce béchamel

Gratin d’endives au jambon et à la sauce béchamel

Bon point pour cette recette à la fois onctueuse, croquante et raffinée : un gratin d’endives au jambon et béchamel.

Recettes Bœuf bourguignon

Recettes Bœuf bourguignon

Les températures baissent… vous cherchez donc des bons plats en sauce pour vous réchauffer, comme le montre le TOP 30 du mois d’octobre.

Lapin à la moutarde façon blanquette

Lapin à la moutarde façon blanquette

La tradition, ça a parfois du bon ! La preuve avec cette recette traditionnelle de lapin à la moutarde et à la crème.

Sauté de porc à la normande

Sauté de porc à la normande

Vous aimez les saveurs épicées et les voyages culinaires ? Alors cette recette de sauté de porc à la normande va sans doute vous ravir.

Joues de porc mijotées au cidre

Joues de porc mijotées au cidre

J’ai enfin trouvé une belle recette pour cuisiner mes joues de porc.

Tartiflette normande

Tartiflette normande

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle version de la tartiflette.

Lasagnes roulées au jambon et champignons

Lasagnes roulées au jambon et champignons

Aujourd’hui, je vous propose un plat bien réconfortant, pour affronter le froid qui s’installe.

Filet Mignon de Porc à la Moutarde & au Thym

Filet Mignon de Porc à la Moutarde & au Thym

Pures simplicité et gourmandise pour ce filet mignon de porc à la moutarde et au thym.

Des saucisses contaminées à la listeria arrivent en France

Des saucisses contaminées à la listeria arrivent en France

L’ONG Foodwatch a alerté ce mardi sur l’importation en France de saucisses contaminées à la listeria et réclamé une communication publique aux autorités sanitaires françaises, qui font preuve selon elle d’un manque de « transparence ».

Tartiflette d’endives

Tartiflette d’endives

Voici une manière bien agréable de déguster les endives.

Blanquette de poulet sans vin

Blanquette de poulet sans vin

Une recette facile de blanquette de poulet sans vin, réalisée en un rien de temps ultra savoureuse.

Bananes au jambon et au curry

Bananes au jambon et au curry

Voilà une recette qui ne laisse personne indifférent… Quand j’en parle autour de moi, les gens font généralement une drôle de tête.

Moussaka traditionnelle

Moussaka traditionnelle

Et si on réalisait une jolie recette de Moussaka traditionnelle? Riche en saveur, ce plat typiquement méditerranéen saura éveiller vos papilles et celles de vos convives.

Gratin de chou fleur au brie et aux jambons

Gratin de chou fleur au brie et aux jambons

Un plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur… Avec des pommes de terre, on obtient un gratin d’une grande simplicité, et finalement très doux… Le chou fleur se mélange super bien avec le goût un peu suret du pommes de terre.

Escalopes de dinde au Saint Agur

Escalopes de dinde au Saint Agur

Une délicieuse recette d’escalopes de dinde qui peut se faire également avec des escalopes de veau… Voici une recette incontournable délicieuse et facile à réaliser.

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes à ses convives, surtout aux enfants.

Blancs de poulet farcis aux champignons

Blancs de poulet farcis aux champignons

Toujours dans l’esprit d’une présentation différente du poulet , voici cette variante qui apportera un petit plus à vos tables .

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