Bons p'tits plats.fr111 recettes
Des recettes de cuisine françaises et du monde, classées par catégories : entrées, plats, desserts, cuisine du quotidien, plats de fête. Simples, détaillées et testées, avec de nouvelles publications chaque jour.
Tarte sablée façon crumble aux poires
Alliance de poires fondantes et d'un crumble doré à la cannelle, cette tarte repose sur une pâte sablée maison.
Porridge d'avoine au kiwi, banane, amandes et grenade
Un bol énergétique et coloré pour bien commencer la journée.
Crumble aux cerises maison
Un dessert aux cerises fraîches, recouvertes d'une pâte à crumble dorée qui croustille sous la cuillère.
Bao, brioches chinoises à la vapeur
Une recette pour réaliser de véritables pains vapeur chinois, connus sous le nom de Mantou ou Bao.
Crumble aux framboises et myrtilles
Un dessert croustillant, avec une double dose de fruits rouges : sous sa couche de pâte sablée on retrouve à la fois des framboises et des myrtilles ! Une recette qui met en valeur des fruits de saison.
Crêpe Suzette flambées
Classique de la pâtisserie française, ces crêpes fines sont nappées d'une sauce onctueuse au beurre, au sucre caramélisé et au jus d'orange frais.
Cookie sandwich glacé à la framboise
Un dessert glacé en forme de sandwich, composé de deux cookies maison aux framboises et aux pépites de chocolat garnis d'une glace à la framboise.
Babka à la crème de vanille
Une brioche tressée au visuel marbré, inspirée de la fameuse recette d'origine polonaise.
Cookies aux framboises et pépites de chocolat
Une recette de cookies originale avec des framboises fraîches en plus des pépites de chocolat traditionnelles.
Salade de quinoa aux agrumes et épinards
Un bol végétalien à base de quinoa associée au croquant de la grenade et des noix de cajou avec une touche d'avocat.
Babka aux myrtilles
La fameuse brioche d'inspiration polonaise ici dans une version fruitée, cette recette utilise une compotée de myrtilles comme garniture.
Cookies américains authentiques
La recette ultime pour des cookies américains maison, avec des bords croustillants et un cœur bien moelleux.
Baklava turc aux pistaches
Une pâtisserie orientale composée de fines feuilles de pâte phyllo croustillantes, garnie d'une généreuse couche de pistaches concassées et nappée d'un sirop parfumé.
Gâteau au beurre
Un grand classique du goûter, le gâteau au beurre se distingue par sa texture fondante et son bon goût de beurre frais.
Macarons aux amandes
Poudre d'amande, sucre glace et blancs d'œufs montés en meringue française s'unissent pour créer ces coques à la fois craquantes et fondantes.
Confiture de fraises
Cette préparation se compose de fraises fraîches cuites avec du sucre et un filet de jus de citron.
Strudel aux pommes
Un rouleau de pâte feuilletée croustillante garni de pommes fondantes, relevé par la chaleur de la cannelle et de l'anis étoilé.