Bons p'tits plats.fr111 recettes
Des recettes de cuisine françaises et du monde, classées par catégories : entrées, plats, desserts, cuisine du quotidien, plats de fête. Simples, détaillées et testées, avec de nouvelles publications chaque jour.
Ganache au chocolat noir
Une base incontournable de la pâtisserie, cette ganache au chocolat noir se distingue par sa texture lisse et brillante.
Gâteau des anges à la noix de coco
Un nuage de légèreté où des blancs d'oeufs montés en neige rencontrent le parfum exotique de la noix de coco.
Haricots noirs au lait de coco façon thaï
Un dessert thaïlandais traditionnel, à base de haricots noirs mijotés dans du lait de coco parfumé au sucre de palme.
Baozi à la viande, brioches chinoises vapeur
Petites brioches farcies d'une préparation à base de viande de porc hachée et de ciboule.
Bananes flambées au rhum
Un dessert classique et spectaculaire à base de bananes poêlées dans un mélange de beurre et de sucre, puis flambées au rhum.
Banana split
Grand classique des coupes glacées, le banana split est composé d'une banane coupée en deux, de de boules de glace à la vanille et au caramel, le tout généreusement nappé d'une sauce chocolat maison.
Babka au chocolat et noisettes
Brioche polonaise tressée, fourrée d'une garniture au chocolat noir et d'éclats de noisettes torréfiées.
Bánh bao, brioche vietnamienne
Moelleuse et légèrement sucrée, la bánh bao est une brioche cuite à la vapeur, emblématique de la street food vietnamienne.
Rabanadas poveiras à la crème d'œufs et noix de pécan
Une version gourmande du traditionnel pain perdu portugais.