Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
La salade de semoule océane est idéale quand il fait chaud avec les ingrédients qu’il y a dans le frigo.
Le gâteau coquillettes jambon courgette provient d'une recette de chez Amandine Cooking qui est réalisée à la base dans le Moule Marguerite.
Le gratin de légumes à la cancoillotte est une recette de Carinne Tayssandier vu dans Télématin qui donne un gratin assez léger car il n’y a pas de crème fraîche mais de la cancoillotte qui est très peu calorique.
Les pommes de terre de Noirmoutier sont un régal en accompagnement de toutes les viandes grillées.
Les ailes de poulet à la mexicaine sont faites à la plancha et adaptées dans le grill All Clad, idéal dès que les beaux jours arrivent.
La salade de vermicelles et ses petits légumes permet de changer des salades de riz ou de pâtes.
Le sauté de porc tomates mozzarella se sert avec du riz car le sachet de soupe permet d'avoir vraiment une bonne sauce.
Les brochettes merguez saucisses à la plancha est une façon différente de manger des merguez et des saucisses.
Les paillassons de courgettes pommes de terre peuvent se faire cuire aussi bien à la plancha, qu’au grill qui s’utilise été comme hiver.
Les aiguillettes de poulet marinées permettent de ressortir la plancha avec le retour du soleil.
Le gratin de courgettes pommes de terre mozzarella se mange aussi bien en accompagnement qu'en plat pour le soir.
La pintade normande au cidre se sert avec du riz, des pommes de terre vapeur, des tagliatelles… Ingrédients Pour 4 personnes 1 Pintade Fermière de 2kg 2 Echalotes 3 c-a-s de Crème Fraîche Epaisse 300ml d’Eau 1 Petite Boîte de Champignons Sel.
La marmite chorizo filet de colin est idéale pour le soir quand on manque d’idées et avec les ingrédients qu’il y a dans le frigo.
Le coquelet en crapaudine est un plat qui est trop bon et pour lequel il faut compter un coquelet par personne ou la moitié d’un tout dépend de votre appétit.
Le carré feuilletée à la saucisse est une recette facile à faire et originale pour le soir avec bonne salade prise chez Alexandra Royon.
Les courgettes farcies à la tomate proviennent d'une recette de base d’un livre Tupperware.
Le poulet à la forestière prend ce nom car il y a des champignons et j’aime bien trouver un nom différent quand c’est des recettes de ma composition.
Les macaronis au chorizo et parmesan sont parfaits pour le dimanche soir lorsque l’on n’a pas envie de grande cuisine et qu’on regarde les ingrédients qu’ils restent dans le frigo et les placards.
Le filet mignon bardé à la plancha se fait même l'hiver car il n’y a pas besoin d’attendre l’été pour faire de la plancha.
Les quenelles de brochet ont un bon goût grâce au madère que l’on n’utilise pas souvent pas mais qui est pratique avec sa petite fiole.