Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Les doffins proviennent d'une recette de Cookomix dans laquelle j’ai doublé les quantités pour en faire 12 gros.
Le boeuf sauté aux poivrons est réalisé avec un morceau de viande à fondue et l’idée provient d’une recette de base de chez Sarah sur Instagram.
Les macaronis boursin champignons sont une recette simple et rapide qui permet d’être créatif et de changer des traditionnelles pâtes.
La poêlée de riz chorizo champignons est une recette faite avec les ingrédients du réfrigérateur.
Les paupiettes sauce blanquette sont une recette faite avec des paupiettes de poulet car elles sont plus moelleuses que le porc et moins cher que le veau.
Le feuilletée bacon raclette est une recette facile réalisée avec les restes du réfrigérateur grâce à une idée trouvée sur Instagram.
L'émincé de chevreuil à la crème est faite avec du filet de chevreuil mais vous pouvez également remplacer par du bœuf ou du poulet.
La côte de bœuf d'hiver et ses pommes grenailles se mange à n’importe quelle saison et avec le grill All Clad il n’y a rien de plus facile pour la cuisson en été ou en hiver.
Le croissant jambon béchamel est une recette simple à faire avec les enfants qui est idéale pour le soir avec une salade.
Le poulet champignons béchamel provient d'une recette de base trouvée sur Instagram que j’ai réadapté à ma façon.
Le gratin de pâtes aux oeufs est bien pratique pour le soir et il permet de changer des différents gratins.
Les pilons de poulet à la crème de comté est une recette qui change avec une bonne sauce à déguster avec des frites ou des pommes de terre sautées.
Le flan pâtissier sans pâte provient d’une recette de Christophe Feldel prise chez Lutin Cuisine dans laquelle je n’ai pas mis de fève de tonka et j’ai remplacé la maïzena par de la poudre à flan.
La marmite toulousaine prend ce nom car j’ai mis des saucisses de Toulouse et des petits pois que j’avais au congélateur.
Le croque burger à la raclette est très simple à faire grâce à une idée trouvée sur Instagram.
Le lieu noir sauce beurre citron est un poisson épais et sans arrête qui s’accompagne avec du riz ou celui de votre choix.
Le sauté de porc à la crème et aux spaghettis est un bon repas, facile à préparer.
La pela à ma façon se fait habituellement avec des lardons mais là c’est avec les restes du réfrigérateur (saucisses et reblochon).