Bal des Saveurs141 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Blanquette de poulet
Un plat bien réconfortant pour l'hiver ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 3 escalopes de poulet de mon partenaire les boucheries BVM - 250 g de champignons de paris frais - 1 carotte - 1 oignon - Herbes de Provence - 2 cs de crème fraîche liquide.
Filet mignon en sauce
On adore ce genre de plat à toutes saisons ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 filet mignon de porc de 900 g - 2 cc d'herbes de Provence - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre - 1 gousse d'ail - 1 cc d'huile d'olive - 2 oignons - 50 cl d'eau - 30.
Nids de pommes de terre à la crème et au saumon fumé citronné
Voici une assiette très économique qui fera des heureux pour Noël, accompagné d'un mélange jeunes pousses, vous avez le plat parfait ! Vaissellerie provenant de chez Ogre la fabrique et Cristal d'Arques Pour 4 personnes (8 nids), il vous faudra: - 600.
Feuilletés de truite
Un petit apéritif bien parfumé grâce à toutes les saveurs mélangées ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - Fromage blanc de brebis de mon partenaire Duo Lozère - Moutarde de mon partenaire Moutarderie de Luxembourg - 10 tranches de.
Bûche salée au saumon
Je change de la bûche sucrée en vous proposant une génoise au goût d'épinards très douce en bouche avec une texture moelleuse accordée au fromage et au citron, cette entrée est une vraie pépite ! Pour 8 portions, il vous faudra: Pour le biscuit roulé.
Saumon en croûte d'herbes
Un plat qui va nous faire voyager par toutes ses multitudes de saveurs ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 morceaux de saumon de mon partenaire Leroy Seafood - 500 g de pommes de terre grenaille - 1 boîte de frita méditerranéenne de mon partenaire.
Mille-feuille de saumon fumé
Cette recette est une pépite, que ce soit en apéritif avec un morceau de pain ou en entrée, c'est un vrai délice, même les enfants ont adorés ! Pour 12 parts, il vous faudra: - 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau.
Poulet façon normande
Etant normande, j'ai baigné dans ce plat tout simple durant toute mon enfance :) Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 250 g de champignons frais - 20 cl de crème liquide - Epices Arrabiata - Sel & poivre Faites revenir.
Oeuf poché sauce meurette
En cette période de Beaujolais, il me fallait faire un plat à base de vin rouge.
Frites de légumes
Etant la semaine de la frites, j'ai reçu une friteuse double bac de mon partenaire Frifri.
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
Ce mode de cuisson est parfait pour une volaille bien tendre, par contre retirez bien le sel avant de servir ! La sauce sucrée salée à un fort goût de cacahuètes, personnellement j'aime mais mélangée au lait de coco, mon fils n'a pas apprécié la petite.
Galettes de pommes de terre garnies
Une galette agrémentée d'un steak haché, de chèvre entouré d'une tranche de poitrine.
Figues pochées au vin blanc
Une bonne idée à mettre dans une assiette sucrée ou salée, par exemple avec du foie gras.
Aehobak-namul
Etant très proche de ma cousine, elle m'a fait découvrir la cuisine coréenne où elle a vécu.
Epinard, pommes de terre & oeuf dur
Le plat préféré de mon mari, épinard, pommes de terre & oeufs durs à la crème Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 kg d'épinards - 8 oeufs cuits - 600 g de pommes de terre - crème - Sel - poivre - épices oeuf & pommes de terre de Komi épices Faites.
Boulettes sauce provençale
Aujourd'hui, je vous propose un plat que vous ne m'auriez jamais fait manger il y a quelques années encore 😂 Les tagliatelles aux boulettes sauce provençale.
Poulet aux épices sur son lit de riz
Un plat que l'on a adoré servi dans une assiette d'Ogre la Fabrique Pour 4 personnes, il vous faudra: - 600 g d'émincés de poulet mariné de mon partenaire Boucheries Bvm Ferrières en Bray - Riz - 1 petite brique de crème liquide - 2 cs de Moutarde au.
Basse côte à l'échalote
Un plat que l'on adore à la maison servi dans la vaisselle d'Ogre la Fabrique et Cristal d'Arques Pour 3 personnes, il vous faudra: - 3 morceaux de basse côte de mon partenaire Boucheries Bvm Ferrières en Bray - Beurre - 4 échalotes coupées en lamelles.
Hamburger pour tous les goûts
Que l'on soit carnivore, végétarien ou autres, c'est possible de manger tous le même repas sous différentes formes, la preuve en est avec ces burgers.
Gratin de pâtes carbonara
Un plat anti-gaspi qui a ravit mon loulou ! Je participe au défi recettes pour étudiants sur le site recette.