Bal des Saveurs141 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Croquettes de pommes de terre farcies au fromage
Cette recette est une pépite, entre la cuisson des pommes de terre parfaite, les boules au top, la chapelure qui a tenu et le fondant du fromage à l'intérieur, que dire de mieux ! Pour 16 croquettes, il vous faudra : - 1 oeuf - farine de mon partenaire.
Salade cocktail ananas crevette
J'adore l'association sucré salé, la crevette mélangée à l'ananas, c'est un régal ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 6 rondelles d'ananas - 12 crevettes tropicale de mon partenaire Leroy Seafood - 5 cs de s auce Cocktail de mon partenaire la moutarderie.
Vermicelles de riz coréenne
Un plat tout simple mais qui ravive les papilles ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 2 filets de poulet - 100 g de vermicelles de riz - 1 cs d'épices coréennes de mon partenaire Samba Vanilla - Huile d'olive - 1 carotte - 1 poivron jaune - Sauce soja.
Oeuf sur le plat et pommes de terre vapeur au foin
Un plat fait en 5 minutes même pas ! Pour 1 personne, il vous faudra: - 1 oeuf bleu de mon partenaire la Basse cour de Freneuse - 1 pincée de sel fou - 1 pincée de Sumac - Persil Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle.
Salade de croquettes de camembert panées au sésame
La saison des salades arrive à grands pas, cette fois-ci je vous ai fais une version avec des croquettes de camembert panées.
Potatoes herbes de Provence & Paprika
Le plat préféré de mon fils, aussi bien en plat qu'en snacking pour un apéro dinatoîre.
Mixture d'oeufs en lapins de Pâques
Un petit apéritif de Pâques qui séduira tout le monde ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 6 oeufs - 20 g d'échalotes - 20 g de persil - 30 g de crème fraîche - 10 g de mayonnaise - 10 g de moutarde - 10 g de vinaigre - Biscuits apéro en guise d'oreille.
Japchae
Vous allez me dire qu'est-ce que le Japchae? C'est un plat coréen à base de nouilles de patates douces.
Potatoes à l'ail noir
A l'occasion de l'anniversaire d'Emmanuelle du blog Aux délices de Manue sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de tester sa recette de potatoes à l'ail noir, au thym et à la fleur de sel.
Cœur de caprice
Un petit apéritif pour la St Valentin particulier mais très bon ! Pour 12 petits toasts, il vous faudra: - 4 tranches de pain de mie - 6 tranches de jambon de Bayonne - 1 fromage Caprice des Dieux - 6 olives farcies au jambon de Bayonne A l'aide d'un.
Poêlée de poulet ail des ours
Un plat tout simple à faire mais qui fait son effet ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 1 patate douce chair blanche - 1 patate douce chair rose - 2 pommes de terre vitelotte - 2 pommes de terre - 1 barquette de poêlée de poulet ail des ours - Mélange.
Billes de chèvre
Un petit apéritif trompe l'oeil ! Des billes de chèvre coeur tomate cerise Pour 12 billes, il vous faudra: - 12 tomates cerise - 1 fromage de chèvre frais - Sel fou de mon partenaire Epices du monde - Graines de sésame au wasabi de mon partenaire Epices.
Tartelette trendy pommes au caramel beurre salé
Ma base de tartelette au beurre et œufs frais trendy provient de chez Prêt-à-garnir.
Gâteau de crêpes de la mer - Bienvenue au bal des saveurs
Pour le 3e jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de gâteau de crêpes aux multiples saveurs ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 5 crêpes salées - 1 avocat - 1 CC d'épices guacamole de mon partenaire Epices du monde.
Crêpes party fondue - Bienvenue au bal des saveurs
J'ai vu cette recette sur @chefclubtv , elle m'a donné tellement envie que j'ai voulu la tester, rien de mieux pour cette occasion.
Crêpes salées au Thermomix - Bienvenue au bal des saveurs
De délicieuses crêpes salées que vous pouvez garnir à vos souhaits ! Pour 10 crêpes, il vous faudra: - 2 5 g de beurre - 300 g de lait - 125 g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel - Huile Dans un bol du Thermomix, faites fondre le beurre 2mn/70°C/Vit.
Éclair au saumon - Bienvenue au bal des saveurs
Un régal en apéritif ! Pour 12 éclairs, il vous faudra: - 12 mini éclairs de mon partenaire Prêt-à-garnir - 12 mini tranches de Saumon fumé + les chutes - 125 g de fromage frais - 1 échalote - Graines de sésame au Wasabi de mon partenaire Epices du monde.
Burrata perlée - Bienvenue au bal des saveurs
Un petit plat digne d'après fêtes Pour 1 assiette, il vous faudra: - 1 burrata - Tomate cerise - Mache - Huile d'olive - 1 oignon cibot - Perles de saveurs cassis, framboise & ponzu de mon partenaire Or rouge épices - G raines de sésame de mon partenaire.