Une cuisine simple et gourmande
Je continue la découverte de ce beau miel au Tilleul de @domaine_de_samazan Une bonne odeur de gourmandise a envahi ma cuisine.
Pour fêter les 50 ans de mon mari (en Novembre l'année dernière), à cause du Covid (comme beaucoup d'entre nous), nous n'avons pas pu fêter .
Envie de tester des produits anglais avec une recette anglaise donc je me suis penchée sur les blogs présentant des mots anglais.
Qu'est ce qu'un Caprice ??? C'est le cake au chocolat noir avec un cœur fondant réalisé par Le Chef Pâtissier Stéphane Glacier po.
Petite recette trouvée et modifiée (car trop de sucre à mon goût un total de 420 g !!!) sur le dernier "Ma vie en couleurs" de Janvier 2.
J'adore le cheese cake cela a été une belle découverte et j'en fais à chaque occasion qui se présente comme hier pour le goûter entre adult.
Et oui on continue dans le sucré avec un cake pioché dans le livre de Sophie Dudemaine "Les Cakes de Sophie" J'ai marqué plein de pages à.
Ici les pommes sont les fruits favoris de la maison ; on les consomme aussi bien nature, qu'en compote, dans des tartes ou comme ici dans un.
C'est un dessert que je réalise pour la première fois bien que je ne sais pas si le Gâteau KitKat/Smarties en était ? Miss Louloute a craqu.
C'est une petite merveille trouvée chez Sophie DUDEMAINE Franchement l'association tatin de pommes et la texture de cake c'est extra.
Depuis que j'ai découvert les Cakes de Sophie DUDEMAINE, je prends toujours la même base et je mets les ingrédients aussi bien salés que suc.
Le plus de cette recette réside dans l'apport de poudre d'amandes riche en gras et en anti-oxydant en plus de l'effet rassasiant.
Pour Pâques (oui je sais je suis en retard sur mes publications mais chut hein), beaucoup de blogs ont diffusé des Cakes Secrets avec des fo.