Aux délices de Manue703 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Soupe poireaux-pommes de terre aux courgettes, poulet et bacon
J'aime beaucoup ces soupes où il y a de la matière à mâcher, de plus celle-ci est complète, puisqu'on y trouve des légumes, des féculents avec les pommes de terre et de la viande avec le poulet et le bacon.
Roulés de concombre aux petits suisse et poulet -LIGHT-
Avec les beaux jours qui arrivent (peut-être) on a envie de fraîcheur dans l'assiette et surtout à l'apéro.
Filets de poulet et légumes à la mozzarella au four -LIGHT-
J'ai beaucoup aimé les saveurs de ce plat, seul un petit bémol avec les filets de poulet qui ne sont pas restés suffisamment tendres, il vaut mieux cuisiner ce plat avec des cuisses de poulet qui se prêteront mieux à la cuisson au four.
Risotto crémeux aux petits pois, jambon et tomates confites
J'aime beaucoup les recettes de riz, on peut l'agrémenter avec tellement d'ingrédients, et ça peut être une solution pour faire manger quelques légumes aux récalcitrants.
Marmite de poulet au bacon et riz en sauce
Le temps de préparation de ce plat très rapide et la cuisson en plat unique un gain de temps.
Feuilles de blette farcies au boeuf, merguez et courgette -LIGHT -
Je n'avais pas du tout prévu de cuisiner des feuilles de blette, mais en passant devant je n'ai pas pu résister :-) et comme je n'en avais pas encore cuisiné farcies et bien comme ça c'est chose faite.
Boeuf aux carottes et champignons sauce tomate
Il ne fait pas chaud, j'ai trouvé une promo pour la viande et bien voilà : une bonne recette qui réchauffe.
Toasts à la crème de radis, parmesan et poulet
Toujours à la recherche d'accompagnements pas trop caloriques pour l'apéro.
Sauté de poulet aux asperges et carottes sauce crémeuse moutardée -LIGHT-
Encore une façon de cuisiner des asperges :-) Pour un repas plus complet, vous pouvez accompagner ce plat avec du riz (non comptabilisé dans les calories) J'ai cuisiné cette recette avec le Companion, mais elle est réalisable sans.
Filet mignon de porc aux champignons et riz
Recette très simple à réaliser et peu onéreuse (j'attends les promo pour acheter mes filets et les surgeler).
Aubergines farcies au bœuf et au poivron -LIGHT-
Cette recette est allégée, puisque très peu de matière grasse ajoutée : crème à 7%, steak haché à 5%, pas d'huile ni beurre.
Sauté de veau aux aubergines et poivrons
Une promo sur le sauté de veau, de beau légumes qui me font de l’œil et voilà une bonne recette diététique.
Rôti de porc moelleux aux légumes
La cuisson du rôti dans le jus des légumes le parfume agréablement et lui donne du moelleux.
Melon épluché au Pineau des Charentes et jambon de Bayonne
Je me suis posé la question : comment manger un melon au Pineau des Charentes et au jambon de Bayonne, le tout dans la même assiette et sans être gênée par l'écorce.
Courgette farcie à la semoule, jambon et yaourt -LIGHT-
A l'origine je devais farcir ma courgette avec du riz.
Baguette garnie : asperges ou courgettes,jambon, champignons, fromages, oeufs de caille
J'adore ces repas que l'on peut accompagner d'une salade.
Buns fourrés au bœuf à la sauce tomate, champignons et mozzarella
Je vous partage ma recette, même si mes buns ne sont pas parfais et que la pâte est un peu épaisse, car ils étaient franchement trop bon.
Poivrons farcis au poulet, courgette, semoule et coulis de tomates -LIGHT-
Pour ce plat, ce n'est pas par omission que je ne parle pas d'échalotes, d'ail, de thym et de romarin, c'est parce que ma recette de coulis de tomate en contient déjà.