Aux délices de Manue1 064 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Poêlée de pommes de terre aux champignons, saucisses de Francfort et cancoillotte
Poêlée de pommes de terre aux champignons, saucisses de Francfort et cancoillotte Ca y est, nous voilà reparti pour cuisiner des recettes automnales, rassasiantes et réconfortantes.
Courge butternut farcie à la crème et bacon, gratinée au chèvre
Courge butternut farcie à la crème et bacon, gratinée au chèvre Je cuisine très souvent les courges sous forme de soupes ou de veloutés.
Gratin de pommes de terre et épinards au saucisson fumé à l'ail et brousse de brebis
Gratin de pommes de terre et épinards au saucisson fumé à l'ail et brousse de brebis J'ai cuisiné ce plat avec de la brousse qui arrivait au terme de sa date de consommation et un saucisson fumé acheté pour un apéritif et que je n'avais pas mis à table.
Curry de poulet au potimarron et pâtes
Curry de poulet au potimarron et pâtes J'ai préparé cette recette avec la deuxième moitié de mon potimarron que j'avais cuisiné au four avec des pommes de terre et merguez .
Marmite de sardines à l'huile boulangères
Marmite de sardines à l'huile boulangères Lorsque j'ai vu cette recette, je n'ai pas résisté longtemps à la cuisiner.
Potimarron, pommes de terre et merguez au four
Potimarron, pommes de terre et merguez au four La saison des courges est bien là, et même si j'ai du mal à oublier les légumes de l'été, j'aime m'en régaler.
Croque-madame aux épinards à la crème et emmental
Croque-madame aux épinards à la crème et emmental Je suis dans ma période "œufs" et j'avais envie de les associer avec des épinards, comme cette recette d' é pinards à l’œuf et sauce tomate ou sous forme d' omelette allégée .
Gâteau de pommes de terre à la napolitaine
Gâteau de pommes de terre à la napolitaine Je vous laisse imaginer le fromage qui file lorsque l'on plonge une fourchette dans l'assiette et qu'on la porte à la bouche ! C'était franchement délicieux.
Fricassée de poulet aux carottes et champignons
Fricassée de poulet aux carottes et champignons Ce plat ressemble à une blanquette de poulet, si ce n'est que les blancs de poulet ne sont pas coupés en cubes et que je n'ai pas ajouté de jus de citron.
Salade de coco de Paimpol aux tomates, lardons et parmesan
Salade de coco de Paimpol aux tomates, lardons et parmesan J'ai la chance d'avoir un pied de tomates qui donne encore pas mal de fruits, et c'est un vrai régal.
Poireaux à la vinaigrette mimosa de Eric Fréchon
Poireaux à la vinaigrette mimosa de Eric Fréchon Je ne cuisine pas souvent le poireau , mais lorsque j'ai vu cette recette j'ai eu très envie de la cuisiner.
Purée de pommes de terre au beurre noisette de Akrame Benallal
Purée de pommes de terre au beurre noisette de Akrame Benallal Si vous n'aimez pas le beurre, fuyez ! Cette recette de purée contient beaucoup de beurre, c'est ce qui la rend si onctueuse et parfumée, car elle se prépare avec un beurre noisette.
Salade de mogettes de Vendée à la betterave, tomates et concombre (Octobre Rose)
Salade de mogettes de Vendée à la betterave, tomates et concombre (Octobre Rose) J'avais acheté un bocal de Mogettes de Vendée et gardé le surplus au réfrigérateur, le temps de trouver une recette qui me plaise et qui plus est me permette de cuisiner.
Brochettes de crevettes au chorizo et tomates cerises à la plancha
Brochettes de crevettes au chorizo et tomates cerises à la plancha Il fait à nouveau beau, et j'ai ressorti ma plancha.
Moelleux à la courgette au coeur coulant de Comté
Moelleux à la courgette au coeur coulant de Comté Ça faisait quelques mois que j'avais cette recette sous le coude, attendant impatiemment que la saison des courgettes arrive.
Burger de pomme de terre au boeuf haché et tomme de Savoie
Burger de pomme de terre au steak haché et tomme de Savoie Pourquoi est ce que j'ai remplacé le pain de ce burger par de la pomme de terre ? Et bien je trouve que c'est très gourmand (forcément mes origines ch'ti ne peuvent que me faire aimer la pétote).
Gratin de ravioles de la Drôme au fromage de chèvre et courgettes
Gratin de ravioles de la Drôme au fromage de chèvre et courgettes Aujourd'hui je vous propose un petit gratin qui nous a beaucoup plu.
Tomates farcies sur lit de quinoa
Tomates farcies sur lit de quinoa Je sais que les tomates ananas ne sont pas destinées à être farcies, mais j'aime beaucoup ces tomates et me voilà avec un plat de tomates farcies de 2 couleurs.
Croustillants de légumes aux saucisses de Francfort
Croustillants de légumes aux saucisses de Francfort J'ai trouvé cette recette sur le site du journal des femmes, et j'ai trouvé originale cette façon de proposer des saucisses.