Aux délices de Manue

Aux délices de Manue335 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Toutes les recettes de "Entrée" - page 11


Soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé

Soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé

J'ai cuisiné cette soupe avec les cuisses et ailes de poulet fumé (sans la peau), car personne ne les mange à la maison, et hors de question de gâcher.

Velouté de laitue

Velouté de laitue

Comme vous avez du le comprendre, j'adore les soupes, les veloutés.

Tortilla à la pomme de terre, courgette et poivron -LIGHT-

Tortilla à la pomme de terre, courgette et poivron -LIGHT-

J'ai revisité ce classique Espagnol pour en faire une recette allégée en calories mais pas en goût.

Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-

Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-

Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .

Soupe de romanesco au riz et jambon cru

Soupe de romanesco au riz et jambon cru

Soupe à déguster en repas complet :-) le jambon cru apporte un plus à cette recette.

Mini crêpes de sarrasin aux rillettes de sardines

Mini crêpes de sarrasin aux rillettes de sardines

Je vous propose encore une idée d'amuse bouche originale et pas chère.

Tartinades aux crevettes -LIGHT-

Tartinades aux crevettes -LIGHT-

Si vous aimez les crevettes, vous allez adorer !!!! vous pouvez manger cette tartinade à l'apéro, en entrée, avec une salade ou comme moi pour accompagner une soupe :-) Si pour vous pas besoin de faire régime, remplacez le petit-suisse à 0% par un petit-suisse.

Tartinades aux crevettes -LIGHT-

Tartinades aux crevettes -LIGHT-

Si vous aimez les crevettes, vous allez adorer !!!! vous pouvez manger cette tartinade à l'apéro, en entrée, avec une salade ou comme moi pour accompagner une soupe :-) Si pour vous pas besoin de faire régime, remplacez le petit-suisse à 0% par un petit-suisse.

Soupe de champignons et carottes aux poivrons

Soupe de champignons et carottes aux poivrons

J'avais envie de manger une soupe, mais je voulais qu'elle soit originale en goût.

Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-

Salade de concombre au surimi et crème de jambon -LIGHT-

Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .

Soupe poireaux-pommes de terre aux courgettes, poulet et bacon

Soupe poireaux-pommes de terre aux courgettes, poulet et bacon

J'aime beaucoup ces soupes où il y a de la matière à mâcher, de plus celle-ci est complète, puisqu'on y trouve des légumes, des féculents avec les pommes de terre et de la viande avec le poulet et le bacon.

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse -LIGHT-

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse -LIGHT-

Quelques noix de Saint-Jacques au congélateur, une petite botte d'asperges et voilà une entrée toute en saveur :-) Pensez à garder les tiges d'asperges et les surgeler pour une soupe ou autre.

Tomate-mozzarella revisitée -LIGHT-

Tomate-mozzarella revisitée -LIGHT-

Toujours dans l'idée de se faire plaisir à l'apéro sans complexe avec ces mini tomates mozzarella.

Avocat au thon et toast aux crevettes

Avocat au thon et toast aux crevettes

Entrée très rapide à réaliser et toujours aussi appréciée.

Soupe carottes-courgettes et fondue d'oignon rouge au chorizo

Soupe carottes-courgettes et fondue d'oignon rouge au chorizo

Ces légumes m'ont permis de réaliser ce velouté que j'ai adoré.

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse - LIGHT -

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse - LIGHT -

Quelques noix de Saint-Jacques au congélateur, une petite botte d'asperges et voilà une entrée toute en saveur :-) Pensez à garder les tiges d'asperges et les surgeler pour une soupe ou autre.

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse -LIGHT-

Cassolettes d'asperges vertes fraîches aux noix de Saint-Jacques et crevettes gratinées à la crème épaisse -LIGHT-

Quelques noix de Saint-Jacques au congélateur, une petite botte d'asperges et voilà une entrée toute en saveur :-) Pensez à garder les tiges d'asperges et les surgeler pour une soupe ou autre.

Velouté d'asperges vertes gratiné au parmesan

Velouté d'asperges vertes gratiné au parmesan

Malgré la date, il fait pas chaud dans la région Parisienne et du coup j'ai eu envie d'une soupe.

Salade de tomates sur gelée de concombre et chips de bacon

Salade de tomates sur gelée de concombre et chips de bacon

Toujours pas de soleil, mais tout de même envie d'une salade printanière bien colorée.

Concombre au yaourt, féta et herbes

Concombre au yaourt, féta et herbes

Très rafraîchissante, cette salade de concombre accompagnera un barbecue ou fera une entrée très agréable.

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