Audrey Cuisine

Audrey Cuisine494 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Asie" - page 19


Fondant à la pâte de haricots azukis

Fondant à la pâte de haricots azukis

Un gâteau aux haricots ? Sucré ? Non non ne me prenez pas pour une folle, une empoisonneuse ou autre, restez ici ! Ce gâteau est extraordinaire, ultra-moelleux et jamais on ne devinera que la base de cette recette c'est les haricots azukis, ou plutôt.

Un café avec Lavazza ?

Un café avec Lavazza ?

Samedi matin, alors que je ne m'y attendais pas, mon p'tit facteur a sonné à la porte pour me livrer un gros carton.

Nems de confit de canard aux fruits secs

Nems de confit de canard aux fruits secs

Aujourd'hui, je vous propose une recette sympa pour manger du confit de canard avec des doigts sans se mettre du gras partout.

Yaourt à la confiture de kiwi de l’Adour

Yaourt à la confiture de kiwi de l’Adour

Lors de mon week-end au Salon du Blog Culinaire, j'ai participé à un atelier photo avec Isabelle Rauzenbaum, photographe culinaire reconnue.

Passion Créative 2009, les recettes !

Passion Créative 2009, les recettes !

Une partie des Merveilles, merci Agnès pour la photo !Il y a des évènements qui se répètent, comme les ateliers des Merveilles à Conforexpo.

Ailes de poulet à l'aigre douce, Finger food chez les Merveilles

Ailes de poulet à l'aigre douce, Finger food chez les Merveilles

Quand on a des copines gourmandes sur Bordeaux, cela fini souvent dans une cuisine à préparer des p'tites choses à grignoter.

Rouleaux de printemps pas du tout traditionnels …

Rouleaux de printemps pas du tout traditionnels …

J’aime bien les rouleaux de printemps, mais les « normaux » j’en mange assez souvent quand je passe à Eurasie à l’heure du déjeuner, mais là j’avais envie de quelque chose de différent … genre un samedi toute seule &agrave

Salon des arts et Cultures Japonaises

Salon des arts et Cultures Japonaises

Il y a quelques jours, je vous avais annoncé que je serai à Hourtin le samedi 19 septembre pour un atelier Bento / Cuisine Japonaise sur le salon des Arts et Cultures Japonaises.

Aubergines laquées au miso

Aubergines laquées au miso

Il y a bien longtemps que j'avais envie de tester les aubergines laquées au miso.

Sauté de poulet Tandori

Sauté de poulet Tandori

J'adore la cuisine épicée, et pourtant il y en a une que je n'arrive pas à cerner, à trouver ça extraordinaire, c'est la cuisine Indienne.

Yakitori de canard laqué

Yakitori de canard laqué

Il fait encore beau, alors autant continuer à utiliser la plancha pour des soirées brochettes sympa entre amis ! Avec un p'tit air Japonais pour changer un peu, et à accompagner d'un bol de riz aux p'tits pois c'est délicieux.

Salon des arts et cultures japonaises, Hourtin 19 et 20 septembre

Salon des arts et cultures japonaises, Hourtin 19 et 20 septembre

Vous ne savez pas quoi faire samedi (ou dimanche) ?Pourquoi pas un p'tit tour à Hourtin (Gironde) pour le 2ème salon des arts et cultures japonaises ?Son objectif est de faire découvrir le japon dans une approche sportive, historique, culturelle , artistique.

Nouilles aux crevettes

Nouilles aux crevettes

La rentrée a repris déjà depuis une bonne semaine, avec son lot d'habitudes à reprendre : réveil - boulot - gym - cuisine - blog - dodo.

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

L'été, il y a des choses qui se passent dans ma cuisine .

Gourmandises Balinaises et autres

Gourmandises Balinaises et autres

Il y a maintenant déjà quelques temps, en mai, je suis partie en vacances en Indonésie, plus précisément à Bali.

Crevettes sautées au Ponzu à la plancha

Crevettes sautées au Ponzu à la plancha

Je vous ai parlé la semaine dernière de ma nouvelle addiction, le Yuzu, cet agrume japonais top tendance.

Courgettes à la plancha

Courgettes à la plancha

Même après le gratin de courgette géante, il me restait la moitié de ma super courgette.

Thaï Fish Cakes

Thaï Fish Cakes

Depuis que j'ai découvert la cuisine Thaï, je ne me lasse pas de réaliser différentes recettes pour notre plus grand plaisir de gourmands.

Tonkatsu de Porc (Japonais)

Tonkatsu de Porc (Japonais)

Un soir de la semaine dernière, j'étais tranquillement à la maison en train de me relaxer un peu de ma journée en regardant ce qui c'était passé sur mes blogs préférés et sur twitter.

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