Au pays des piments101 recettes
Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Hash brown de patate douce
Hash brown de patate douce : recette de rösti de patate douce pour accompagner un repas de Thanksgiving
Pâte de curry massaman
Pâte de curry massaman : recette pour réaliser une délicieuse pâte de curry maison.
Pâte de curry panang
Pâte de curry panang : recette délicieuse et rapide pour réaliser sa pâte de curry maison
Salade de poisson thaï style
Salade de poisson thaï style : salade parfaite pour recycler les restes de poisson cuit à la vapeur ou au four.
Curry de coeur de palmier et crevettes
Curry de coeur de palmier et crevettes, recette délicieuse et originale, cuisine thaï du sud de la Thaïlande.
Brunch aux saveurs asiatiques
Brunch aux saveurs asiatiques : pain au safran, oeuf cocotte au saumon fumé et curcuma, salade de papaye à la menthe et au gingembre
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines : sauce originale et délicieuse pour accompagner des plats de pâtes.
Bouillon aux boulettes de poulet et aux champignons
Il y a quelques jours, en plein milieu de journée, sans avoir fait d’effort particulier, j’ai ressenti une violente douleur au milieu du dos, de chaque côté de la colonne.
Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma
Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma : recette de pâte à crêpes sans gluten.
Curry de poisson séché et de liserons d'eau
Curry de poisson séché et de liserons d'eau (gaeng tae poh) : recette thaï de curry au tamarin et au curcuma.
Rouleaux de printemps aux légumes
Rouleaux de printemps aux légumes : recette bon marché, facile, vite réalisée
Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge
Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge : recette thaï pour un apéro original
