AnneSoGood300 recettes
cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Cuisses de grenouille à la citronnelle
J'ai mangé ce plat dans un resto chinois et j'ai essayé de le refaire, ça change du beurre persillé.
Sauté de porc à l'aigre doux
Pour 4 personnes : 600 g de sauté de porc 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 oignon 1 carotte 3 c à soupe de vinaigre de cidre 1 petite boite d'ananas au sirop 1 c à café de "5 parfums" (epicerie asiatique) 1 c à café de maizena Egoutter l'ananas,.
Brochettes de poulet teriaki
Les ptites brochettes moelleuses, pour un repas vite préparé ! 4 personnes : marinade (6 blancs de poulet) - 2 c.
Taboulé
Merci pour vos commentaires d'hier sur le jeu Interblog ! je reste dans les saveurs orientales.
Poulet farçi
Le dimanche , c'est poulet ! pour 6 personnes: 1 poulet fermier (2 kilos environ) 5 gousses d'ail 10 tomates cerises 1 bouquet de basilic 2 c à soupe d'huile d'olive 1/2 citron pressé 1 branche de thym Hacher menu 2 gousses d'ail, ciseler le basilic.
Mini pain d'épices sans oeufs
Avec cette recette je participe au concours sur les gouters de trinidad : pour une Vingtaine de petits pain d'épices : 2 yaourts bulgares 60 g de beurre fondu 1 pot et 1/2 de sucre roux (pot de yaourt !) 1 c à soupe de miel d'oranger 2 pots de farine.
Crème au citron sans oeufs, sans gluten
Sur le blog d'Eryn , j'ai trouvé une petite recette de crème pleine de vitamines pour affronter les frimas.
