Croquant Fondant Gourmand282 recettes
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Feuilleté à la tomate
C'est la saison, profitons des belles tomates mûres à point et parfumées pour se régaler avec ce Feuilleté à la tomate.
Tourte à l'artichaut
Une Tourte à l'artichaut à la pâte parfumée par l'huile d'olive et très friable.
Tarte de l'été
Ma Tarte de l'été s'ensoleille de tomates cerises rouges et jaunes, et de produits du sud, feta, chorizo et un soupçon de parmesan.
Aubergines crème fromagée - Défi culinaire #6
Un gratin d'Aubergines crème fromagée dans lequel les aubergines fondantes sont nappées de tomates confites et d'une crème à la ricotta et au parmesan
La tomate dans tous ses états
Des Mignardises à la tomate à offrir à l'apéritif ou en entrée, La tomate dans tous ses états à savourer tiède ou froide avec son verre d'eau de tomate.
Flan de légumes à la provençale
Il utilise les légumes de l'été, courgettes, tomates, poivrons laissent une petite place aux carottes dans ce Flan de légumes à la provençale.
Mille-feuille d'aubergines
Un Mille-feuille d'aubergines composé de rondelles d'aubergines entre lesquelles se glissent une compotée de tomate et des lamelles fondantes de mozzarella
Quiche jardinière à la raclette
Une Quiche jardinière à la raclette composée d'une pâte brisée maison garnie de tomates cerises, de poivrons grillés et de raclette sous un flan léger.
Tarte tomate-potiron
Lorsque les derniers légumes d'été se croisent avec les premiers de l'automne on obtient un délicieux mariage et cette Tarte tomate-potiron en est témoin.
Chou-fleur épicé rôti
Un plat bien goûteux de Chou-fleur épicé, rôti tout simplement avec des tomates cerises, quelques haricots, de l'ail et des épices.
Chou-fleur en couronne
Que diriez-vous de varier un peu le quotidien avec ce Chou-fleur en couronne que vous proposerez en entrée chaude avec une sauce tomate maison.
Pizza blanche aux ravioles
Comme vous vous en doutez, cette Pizza blanche aux ravioles ne contient pas de sauce tomate mais est garnie de crème, ravioles, fromage et parsemée de noix.
Œufs en dariole
En entrée ou en plat complet accompagnés d'une lichette de sauce tomate et de quelques feuilles de salade, ces Œufs en dariole sauront vous régaler.
Œuf Toupinel
L'Œuf Toupinel, revu à ma façon est posé dans une pomme de terre, farcie de sa propre chair et que j'ai agrémentée de tomate et jambon.
Poulet façon campagne
Un bon Poulet façon campagne, cuit sur un lit de pommes de terre, oignons et tomates et simplement arrosé de vin blanc.
