Croquant Fondant Gourmand282 recettes
Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Pesto rosso aux tomates séchées - Foodista challenge # 58
Le délicieux Pesto rosso aux tomates séchées d'origine siciienne s'utilise aussi bien dans les préparations, qu'en tartinade et qu'en sauce pour les pâtes.
Financiers aux tomates
Ces Financiers aux tomates à base d'amandes, de pesto rosso, de parmesan et de blancs d'œuf, feront fureur à l'apéritif ou bien en entrée avec une salade.
Panna cotta au parmesan et tapenade
CVous servirez cette Panna cotta au parmesan et tapenade à l'apéritif ou en petite entrée, décorée d'une tomate cerise et d'un brin de ciboulette.
Quiche jambon tomate
Encore une recette préparée avec lkes moyens du bord, mais malgré tout cette Quiche jambon tomate et parsemée de fromage gratiné, est un délice!
Salade de poulet au citron et feta - Recette autour d'un ingrédient # 60
Voilà une Salade de poulet au citron et feta qui chez nous a fait office d'un plat complet, avec son poulet bien doré entouré de feta, tomates et croûtons.
Tarte au poulet épicé-Recette autour d'un ingrédient #62
Pour cette Tarte au poulet épicé, une pâte brisée garnie de dés de poulet épicés au curry et paprika, tomates cerises le tout nappé d'un flan moelleux.
Fenouil à l'italienne
Une fois de plus je vous emmène en Italie avec ce Fenouil à l'italienne nappé d'une sauce tomate crémée et parfumée d'herbes odorantes.
Fenouils et tomates confits
Voilà qui se mange tout seuls ou qui accompagne aussi bien les viandes que les poissons.
Petites bouchées aux tomates cerises
C'est l'été, quoi de plus agréable que de papoter en famille ou entre amis et de picorer.
Pâtes aubergines tomates et mozzarella
Sur ces Pâtes aubergines tomates et mozzarella, une sauce tomate onctueuse au parfum de basilic, avec des aubergines fondantes et de la mozzarella filante.
Tarte tomate et roquefort
Pour répondre à la demande de mon fils, j'ai préparé cette Tarte tomate et roquefort avec les ingrédients trouvés dans mes réserves.
Aubergines farcies au fromage blanc
Voici de délicieuses Aubergines farcies au fromage blanc maison, avec du jambon, du parmesan et des herbes aromatiques et nappées d'un trait de sauce tomate
Carrés tomates-mozzarella
C'est l'été, les tomates sont toujours dans la cuisine, mais pour changer un peu, j'ai préparé ces Carrés tomates-mozzarella servis avec une salade.
Saphirs d'aubergine
J'ai servi ces Saphirs d'aubergine en entrée, tièdes, accompagnés d'un coulis de tomate.
Le sel à l'ail
L'été pour assaisonner les tomates ou autres crudités et en toutes saisons pour relever viande ou légumes, Le sel à l'ail est un délice.
Gelée de tomates au basilic et feta
Il fait chaud et vous avez envie d'une entrée fraiche et rapidement préparée, je vous propose une Gelée de tomates au basilic et feta.
Quenelles à l'italienne
Voici un plat de Quenelles à l'italienne, dans lequel les quenelles sont nappées d'une sauce tomate et parsemées de dés de mozzarella de bufflonne.
Tarte aux tomates de Yotam Ottolenghi
Une Tarte aux tomates de Yotam Ottolenghi à la pâte délicieuse, garnie d'une crème à l'ail et de tomates confites.
Tomates provençales aux champignons
Voilà une variante des tomates provençales avec ces Tomates provençales aux champignons bien dorées sous la chapelure au parmesan.
Quiche tomates et brocolis
Quelques dernières tomates pour terminer la saison dans une Quiche tomates et brocolis enrobés d'une crème au roquefort.