Croquant Fondant Gourmand1 181 recettes
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Cake au chocolat d’Alain Ducasse
Il n'y a pas de beurre dans ce Cake au chocolat d'Alain Ducasse et pourtant il est léger, moelleux, fondant.
Gâteau mousse framboise et amande
Un Gâteau mousse framboise et amande tout léger en bouche pour terminer un repas de famille en ce mois d'Octobre rose.
Biscuits à l’huile d’olive et au citron
Des Biscuits à l'huile d'olive et au citron croquants et moelleux à la fois, qui se préparent très vite et qui se conservent longtemps.
Tarte caramel chocolat de Christophe Felder
Une Tarte caramel chocolat de Christophe Felder qui associe une ganache au chocolat parfumée de café à un caramel tendre déicieux.
Omelette Meguina
L'Omelette Meguina est une sorte de gâteau épais, cuit au four, grand classique de la cuisine juive et d'Afrique du Nord.
Tarte fromage blanc et framboise
Une Tarte fromage blanc et framboise faite avec une pâte sablée maison couverte de framboises et d'un appareil au fromage blanc.
Tarte à l’oignon alsacienne
Une Tarte à l'oignon alsacienne avec une pâte brisée maison et une compotée d'oignons que vous pourrez enrichir de bacon.
Beignets de courgettes au four
Des Beignets de courgettes au four bien fromagés et tout légers puisque sans friture, par contre ils sont bien parfumés au basilic.
Gâteau moelleux noisette et abricot
Un Gâteau moelleux noisette et abricot léger et délicieusement parfumé qui se fait en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.
Tarte citron et mascarpone
Une Tarte citron et mascarpone qui se compose d'une pâte sablée maison et d'une garniture au mascarpone, poudre d'amande et citron.
Sernik le gâteau au fromage blanc polonais
Je vous emmène en Pologne aujourd'hui avec un Sernik le gâteau au fromage blanc polonais, tout léger, tout mousseux!
Les cookies d’Alain Ducasse
Les cookies d'Alain Ducasse se composent d'une pâte parfumée au miel et au chocolat et "truffée" d'éclats de noisettes sablées.
Gâteau à la crème ultra moelleux
Ce Gâteau à la crème ultra moelleux est un cousin du gâteau au yaourt,aussi simple à réaliser, délicieux et encore plus moelleux.
Gâteau autrichien aux abricots
Un Gâteau autrichien aux abricots avec une pâte à brioche moelleuse couverte d'abricots qui se cachent sous un crumble à l'amande.
Tiramisu aux pêches
Un petit air d'Italie avec ce Tiramisu aux pêches préparé avec un trio irrésistible mascarpone, pêches et biscuits à la cuillère.
Carrés de coquillettes
Ces Carrés de coquillettes sont en fait un gâteau de pâtes bien moelleux agrémenté de fromages, et de jambon.
Clafoutis abricots et ricotta
Un délicieux Clafoutis abricots et ricotta que nous avons apprécié encore plus après un passage au éfrigérateur.
Tarte moelleuse aux fruits rouges
Une Tarte moelleuse aux fruits rouges avec une délicieuse pâte sablée à l'amande du Chef Kayser et un crumble bien croustillant.