Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Tout est dit dans le titre! Voici un gâteau Super moelleux à la farine de châtaigne qui est toujours aussi bon quelques jours après!
Une Tarte framboise amande et noisette fondante et très goûteuse parsemée d'amandes effilées pour un petit croquant très gourmand.
Le Cake aux olives et au pastis de Ludovic Turac pourra se décliner en grand ou petits modèles pour un apéro ou un pique-nique gourmands.
Ce Crumb cake pommes framboises est un délicieux gâteau très moelleux qui marie la pomme et la framboise sous un crumble croquant.
Un Cake cœur aux fruits de Christophe Felder bien moelleux avec ce jus d'orange et délicieusement parfumé avec tous ses fruits confits.
Il n'y a pas de beurre dans ce Cake au chocolat d'Alain Ducasse et pourtant il est léger, moelleux, fondant.
Un Gâteau mousse framboise et amande tout léger en bouche pour terminer un repas de famille en ce mois d'Octobre rose.
Des Biscuits à l'huile d'olive et au citron croquants et moelleux à la fois, qui se préparent très vite et qui se conservent longtemps.
Une Tarte caramel chocolat de Christophe Felder qui associe une ganache au chocolat parfumée de café à un caramel tendre déicieux.
L'Omelette Meguina est une sorte de gâteau épais, cuit au four, grand classique de la cuisine juive et d'Afrique du Nord.
Une Tarte fromage blanc et framboise faite avec une pâte sablée maison couverte de framboises et d'un appareil au fromage blanc.
Une Tarte à l'oignon alsacienne avec une pâte brisée maison et une compotée d'oignons que vous pourrez enrichir de bacon.
Des Beignets de courgettes au four bien fromagés et tout légers puisque sans friture, par contre ils sont bien parfumés au basilic.
Un Gâteau moelleux noisette et abricot léger et délicieusement parfumé qui se fait en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.
Une Tarte citron et mascarpone qui se compose d'une pâte sablée maison et d'une garniture au mascarpone, poudre d'amande et citron.
Je vous emmène en Pologne aujourd'hui avec un Sernik le gâteau au fromage blanc polonais, tout léger, tout mousseux!
Les cookies d'Alain Ducasse se composent d'une pâte parfumée au miel et au chocolat et "truffée" d'éclats de noisettes sablées.
Ce Gâteau à la crème ultra moelleux est un cousin du gâteau au yaourt,aussi simple à réaliser, délicieux et encore plus moelleux.