Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un cake italien délicieux, fourré de figues et d'abricots séchés et moelleux et généreusement imbibé d'un sirop aromatisé au marasquin.
Le Bavarois de tomates est une entrée à préparer à l'avance très fraîche très gourmande avec sa garniture de jambon cru, mozzarella, melon.
Ce Pain à la pomme de terre n'est pas un pain à la mie légère, je pourrai presque dire que c'est un gâteau salé, il se mange par gourmandise même tout seul.
La garniture est fondante, les crêpes sont croustillantes et ces pistaches colorées et craquantes.
Un Tiramisu aux poires, onctueux et délicieux, parce que même si on n'aime pas le café ou si on ne peut pas en boire, on a le droit de se régaler.
Le Pralichoc est un magnifique gâteau au chocolat et à l'abricot, que vous pourrez servir un jour de fête en adaptant son décor à la circonstance.
Une Bûche aux fruits rouges pour l'été car elle est fraîche et légère en bouche.
Ce pudding diplomate se compose de bons fruits confits d'Apt, d'un bavarois parfumé de vanille et de rhum et de quelques biscuits à la cuillère.
Un Gâteau basque à la confiture de cerise noire d' Itxassou, haut-lieu de la cerise près de la Côte Basque.
Panier à la mayonnaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À part le gâteau, mon repas de Pâques a été pensé et réalisé le matin même.
Un Gâteau de Pâques à ma façon, avec une crème où se marient les parfums de l'amande et la douceur du chocolat au lait, et le croquant du chocolat noir.
Un Flan ananas à la créole à préparer la veille de préférence et à savourer bien froid avec ou non sa garniture de fruits macérés dans le rhum.
Des Petits gâteaux à la Fraise délicieux et légers que vous apprécierez seuls ou en compagnie d'une salade de fraises et ou d'une glace à la fraise.