Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une tarte briochée aux griottes avec un biscuit tout moelleux, dans lequel les cerises ont fondu et où les amandes apportent leur croquant.
Le vrai pain d'épices ne contient pas d'œuf!!! Je le sais, mais tant pis pour les puristes, celui-ci est moelleux, il se conserve bien.
Un petit dessert minute, rapide et servi à l'assiette : Un Millefeuille de pain d'épices glacé avec du pain d'épices maison et une bonne crème glacée!!!
L'entremets tête dorée est un gâteau parfumé de zestes d'oranges et imbibé d'un sirop au jus d'orange.
Des Moelleux Chocolat Blanc & Framboise qui vous permettront en un temps record, de régaler petits et grands, accompagnés ou non d'un sorbet framboise.
Un cake salé au potiron qui peut se décliner en tranches ou en cakes individuels pour une entrée ou en dés ou en mini pour l'apéritif.
Un mini-cake au crabe sur le plateau d'apéritif, à moins que vous ne préfériez le faire dans un cake et le servir en entrée avec une salade : Succès assuré!
Des mini flans carottes-courgettes pour varier les accompagnements de l'apéritif et supprimer les cacahuètes : De la légèreté tout en se régalant!
Des pruneaux au bacon pour l'apéritif, géants et super moelleux ils sont dénoyautés et entourés de rondelles de bacon extra-fines avant de passer au four!
Le Marbré Warhol, une recette de betterave très simple à réaliser, très fraîche et très goûteuse, dont l'esthétique fait penser à une œuvre de Andy Warhol.
Un cake italien délicieux, fourré de figues et d'abricots séchés et moelleux et généreusement imbibé d'un sirop aromatisé au marasquin.
Le Bavarois de tomates est une entrée à préparer à l'avance très fraîche très gourmande avec sa garniture de jambon cru, mozzarella, melon.
Ce Pain à la pomme de terre n'est pas un pain à la mie légère, je pourrai presque dire que c'est un gâteau salé, il se mange par gourmandise même tout seul.
La garniture est fondante, les crêpes sont croustillantes et ces pistaches colorées et craquantes.
Un Tiramisu aux poires, onctueux et délicieux, parce que même si on n'aime pas le café ou si on ne peut pas en boire, on a le droit de se régaler.