Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Je vous propose des Légers aux noix Sensation, une recette du Chef Philippe Conticini pour de délicieux petits gâteaux moelleux et légers en bouche.
Le Charente Maritime Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Surtout ne prenez pas peur en voyant la longueur de la recette vous savez comme j’aime prendre soin de vous, alors j’ai tout détaillé, mais vraiment la réalisation de cet entremets ne.
Une façon très gourmande de tier les rois avec cette Galette pomme-myrtille tellement moelleuse, tellement parfumée que petits et grands l'ont dévorée.
Pain ou brioche? Difficile de le définir, mais ce Pain tunisien brioché est un vrai bonheur!!!Il accompagne le repas ou se mange seul par gourmandise.
Ces Madeleines aux pépites de chocolat sont tendres et moelleuses agréablement parfumées de rhum et agrémentées de pépites de chocolat.
Le Caramba est un gâteau de fête délicieux, avec un biscuit léger aux amandes, un bavarois vanille des pommes caramélisées et une mousse carambars.
Un Gâteau à la ricotta ou Torta ricca di ricotta, dessert de la tradition italienne qui marie ricotta, fruits confits et chocolat pour un goûter gourmand.
Nuage Poire-marron-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser cet entremets Nuage Poire-marron-chocolat, je me suis inspiré de Mimm et d’amandine.
Voici une spécialité qui nous vient d'Auvergne.
J'ai toujours été étonnée par ce style de recette et avec ce Gâteau invisible potiron-pommes de terre, la magie a encore opéré.
Cette Tarte aux noix meringuée du Limousin, se compose d'une pâte sablée garnie d'une farce aux noix, et coiffée d'une meringue et de noix caramélisées.
Il est tout simple ce gâteau que j'ai surnommé Chocolat-café - le temps qui passe, mais il est délicieux et tellement léger en bouche!
Envie de retrouver les beaux jours? Je vous propose de mettre la tomate dans votre cuisine avec cette délicieuse Tarte d'hiver à la tomate.
À réserver aux amateurs car ils sont extra-chocolatés ces Muffins tout chocolat, à déguster légèrement tièdes pour que le chocolat reste un peu fondant!
Pour le goûter, pour le petit déjeuner ou même pour tout le repas, je vous propose ces Petits pains moelleux qui feront aussi d'exellents sandwiches.
Ce n'est pas la saison, mais j'ai cueilli les fruits dans le bac des surgelés et j'ai réalisé très rapidement cette délicieuse Pavlova aux cerises noires.
Une petite envie de grignoter? Je vous propose de goûter un de ces Biscotti abricot-noisette-pistache, Je gage qu'il vous en faudra un second.
Cheesecake meringué au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina m’a demandé un cheesecake pour son gâteau d’anniversaire en me laissant le choix du parfum… Les citrons de Menton m’ont tendu les bras.
Une entrée? Pourquoi pas, mais cette déclicieuse Tarte chou-fleur aux 3 fromages accompagnée d'une salade verte pourra être le plat principal du repas.
Une tarte soufflée au fromage légère servie à la sortie du four, elle sera alors toute gonflée ou même réchauffée elle sera également délicieuse.