Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ce Chaud froid vanille-fraise est un dessert composé d'un soufflé à la vanille, servi chaud sur une crème froide à la liqueur d'orange et coulis de fraise.
Voici Mon gâteau de famille, vieux souvenir de celui que faisait ma maman et que j'ai agrémenté de confiture d'abricot, de mousse au chocolat et d'amandes.
Pour grignoter à l'apéritif, voici des Mini tartelettes aux ravioles délicieuses et faciles à faire et qui ont fait le régal des petits et des grands
Un délice ce gratin de Fenouils d'Ottolenghi, avec ses légumes moelleux couverts d'un crumble au parmesan et décorés de tomates cerises confites.
Sous sa coque de chocolat, une mousse au chocolat blanc posée sur un socle croustillant : Ce Croustifondant est un dessert très riche, mais tellement bon.
Ils sont tout mignons, très simples et rapides à faire ces Clafoutis courgette-parmesan et en plus ils régaleront petits et grands!
Cette Tarte saumon-épinards est un excellent plat complet qui, accompagné d'une salade pourra convenir pour un déjeuner léger ou un repas du soir.
Encore de quoi varier l'apéritif et en se régalant avec ces Cannelés chorizo-parmesan très goûteux et qui ont eu beaucoup de succès.
Un Biscuit citron-framboise où le parfum acidulé du citron, se marie à la compote de framboises, relevée de framboises natures saupoudrées de sucre glace.
Un papeton d'aubergines dans lequel un délicieux gâteau d'aubergine se nappe d'un non moins délicieux coulis de tomate maison.
Un petit dessert sans prétention mais nous nous sommes régalés avec ce Mirliton aux abricots.
Des abricots mûrs à point et juteux, des cerises Amarena tellement parfumées et voilà un délicieux Gâteau aux abricots pour régaler les gourmands.
Une Tarte abricot-pistache vraiment délicieuse à la pâte croustillante et fondante à la fois et à la garniture très gourmande.
C'est la pleine saison des courgettes, et il y a mille et une façon de les savourer.