
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Un délicieux entremets Joconde saveur citron-framboise, très frais et très léger en bouche pour finir en beauté un repas de fête.

Un Clafoutis chocolat blanc-framboises préparé avec du lait d'amande et dans lequel la douceur du chocolat est relevée par l'acidité des framboises.

Une Tarte aux fonds d'artichauts, agrémentée de petits pois dans laquelle les légumes sont nappés d'une crème à la ricotta aromatisée au vin blanc.

Le Délice au citron vert est un entremets très léger, tellement mousseux, tellement fruité qu'il a eu un succès fou!

Un Cake au fromage et aux noisettes moelleux et goûteux avec ce petit croquant bien agréable.

Une Glace au melon délicieuse et onctueuse au bon goût de fruit, et nappée d'un caramel préparé lui aussi avec du melon!! Un dessert gourmand et frais!

Il faut profiter des belles fraises rouges et parfumées et aussi de la chaleur qui s'est enfin installée pour goûter à cette délicieuse glace à la fraise!

Une Tarte briochée lait d'amande & fraise pour un goûter très gourmand et pour profiter encore de ces délicieux fruits rouges!

Le fondant framboises-amandes est un gâteau fondant, moelleux, très parfumé et qui vous permet d'écouler les blancs d'œufs si vous en avez en réserve.

Ce Cheesecake chocolat-poire est un régal avec sa croûte mêlant cannelle et noisettes et ses poires caramélisées enrobées d'une crème fondante au chocolat.

Un Cake au citron pour un petit goûter très vite fait et délicieux ou pourquoi pas accompagné de fraises ou d'un flan pour terminer un repas léger.

La Tarte royale chocolat et pralines du célèbre chocolatier lyonnais Maurice Bernachon est un dessert merveilleusement gourmand à déguster à petite dose!

Ce craquelin est une délicieuse brioche fourrée de sucre perlé qui craque sous la dent lorsqu'on croque dans la brioche! Un régal sans pareil!

Une Tarte aux pralines roses toute fondante et tellement parfumée! Pour encore plus de plaisir je l'ai accompagnée d'une boule de glace vanille pomme-tatin