Croquant Fondant Gourmand4 232 recettes
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Le citronné meringué de Menton
Le citronné meringué de Menton est un entremet qui est fait avec des citrons de Menton et avec une meringue pour le croquant.
La Praluline délicieuse brioche
Il y a longtemps que je voulais préparer La Praluline délicieuse brioche de Mr Pralus.
Polenta aux échalotes et lardons
Une Polenta aux échalotes et lardons, légèrement gratinée tout en étant bien moelleuse avec sa garniture de lardons et de fromage.
Potage chou-fleur et carottes au Thermomix
Un Potage chou-fleur et carottes au Thermomix pour varier rapidement l'entrée du repas du soir en mariant ces deux légumes d'hiver
La semaine de Croquant - Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une semaine gourmande me semble-t-il… Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez.
À vous de jouer dans ma cuisine
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.
Entremets nuage aux pommes
Cet Entremets nuage aux pommes est constitué d'un biscuit parfumé au citron de pommes caramélisées et d'une mousse pomme cannelle.
Courge rôtie et crumble de châtaigne
Une Courge rôtie et crumble de châtaigne avec une courge un peu sucrée et un hachis de châtaignes et d'amandes qui craque sous la dent.
Mini cannelés aux pralines roses
J'ai préparé ces Mini cannelés aux pralines roses pour les servir avec le café, mais après tout, il n'y a pas d'heure pour les grignoter!
Endives caramélisées jambon fromage
Pas toujours évident de trouver une nouvelle recette, j'ai fini par essayer les Endives caramélisées jambon fromage et c'était un régal!
Pain de mie au levain Kayser
Et si pour le petit-déjeuner vous preniez une ou deux tranches de Pain de mie au levain Kayser tartinées de beurre et de confiture?
La semaine de Croquant - Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Du sucré, du salé, des légumes et des fruits… J’espère que vous trouverez votre bonheur.
À vous de jouer dans ma cuisine
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.
Gâteau chocolat et ricotta
Un Gâteau chocolat et ricotta qui dévoile tout dans son titre, je l'ai parfumé à la vanille et au chocolat et ce petit plus a eu du succès!
Lumaconi farcis à la courge et châtaigne
Un gratin bien sympathique que ces Lumiaconi farcis à la courge et châtaigne.
Lumiconi farcis à la courge et châtaigne
Un gratin bien sympathique que ces Lumiconi farcis à la courge et châtaigne.
Bolo du Brésil au chocolat
Nous décollons pour l'Amérique du Sud avec ce Bolo du Brésil au chocolat, un gâteau typique du Brésil à décliner sous divers parfums.
Ragoût de l'hiver de ma Maman
Je prépare ce Ragoût de l'hiver de ma Maman depuis tant d'années et je l'avoue je l'avais un peu oublié jusqu'à ce que ma fille le réclame!
Le Vivarais au levain Kayser
Le Vivarais au levain Kayser est un pain au levain à la mie un peu dense mais souple et délicieuse et à la croûte craquante.