A Vos Assiettes340 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Tiramisu et rouleaux de Printemps au Duo Gourmand
Pour garantir une rentrée cocooning et gourmande, L’Étoile du Vercors dévoile deux recettes inédites à base du Duo Gourmand, deux fromages de terroir du Dauphiné.
Croquettes de risotto aux artichauts et Comté
Le risotto se déguste toute l’année mais c'est en automne qu’il se révèle, très crémeux, il enchantera les papilles de vos invités.
Sandwich de poulet grillé au miel, légumes grillés et tranche de Tomme gourmande à la truffe d’été
L’association parfumée et délicate des légumes et du poulet grillés mélangés à la Tomme à la truffe d’été apporteront saveurs et gourmandise aux déjeuners.
Carpaccio de bœuf au pesto de hareng
Une entrée savoureuse à déguster avec une salade de roquette, un goût d’été à retrouver à chaque bouchée…
Tarte fine aux abricots
Fine et craquante cette tarte aux abricots pour fêter le courte saison d'un des fruits les plus emblématique des beaux jours.
Salad’Bowls : boulghour, batavia, avocat, fourme de Montbrison et jambon cru du Forez
Envie de vacances et de dépaysement ? Pour célébrer l’été, rien de mieux qu’une recette rafraîchissante pour le retour des journées ensoleillées.
Tartine au houmous de betterave, concombre et Ovale de Chèvre
De la fraîcheur et de la gourmandise avec cette magnifique tartine estivale, tout simplement irrésistible !
Dorade à cru, huile de mélisse et Fleur de sel Le Guérandais
En manque d'inspiration ? Pour célébrer l'été, Le Guérandais vous propose une recette élaboré par la talentueuse cheffe, Amandine Chaignot.
Risotto sucré aux épices et poires caramélisées
Le risotto se déguste toute l’année mais c'est en automne qu’il se révèle, très crémeux il enchantera les papilles de vos invités.
Crostini des beaux jours
Pour cette nouvelle saison estivale, le poulpe s’invite à l’apéritif avec une recette fraîche qui en bluffera plus d’un : Crostini de chutney de poulpe.
Tarte rustique végétarienne
Une recette simple, légère, gourmande et rapide à préparer qui ensoleillera votre table pendant l’été dès la première bouchée !
Gaspacho de tomates & quenelle au Chèvre Frais Petit Billy
Pour commencer à préparer l'été, quoi de mieux qu'un bon gaspacho, rafraichissant et onctueux ? Plaisir assuré avec cette recette à concocter en seulement 20 minutes !
Coupe glacée aux Pruneaux d’Agen IGP
L’été est bel et bien arrivé : soleil, chaleur et … Glaces ! Cette année, découvrez le rafraichissement inédit, imaginé par Hervé Cuisine.
Fruits d’été rôtis et yaourt aux amandes caramélisées
Onctueux, doux et léger, le yaourt nature a plein idées sous son opercule pour se glisser dans la cuisine de l’entrée au dessert.
Liégeois au café de Colombie et ses fingers au chocolat
Un Liégeois au café de Colombie s’il vous plaît ! Oui mais en version estivale avec ses fingers au chocolat, pour plus de gourmandise.
Salade d’été : Jambon de Parme, fraises, mozzarella et noix, assaisonnée d’une vinaigrette au kiwi et au citron vert
Prenez une grosse bouchée de fraîcheur avec cette salade gourmande, savourez et laissez le charme agir !
Cornet gaufre guimauve à la cerise et fruits frais
Pour un goûter ensoleillé, la gourmandise n'a jamais été aussi rafraîchissante, faites-vous une fleur avec ces délicieux cornets aux fruits frais.