A Vos Assiettes

A Vos Assiettes320 recettes

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Toutes les recettes de "Saison"


Penne aux légumes et cheddar fondu

Penne aux légumes et cheddar fondu

Un plat réconfortant aux saveurs fondantes, mêlant généreusement des légumes de saison et une sauce onctueuse au cheddar pour un moment de pur plaisir.

Clafoutis moelleux aux cerises

Clafoutis moelleux aux cerises

Un délicieux classique de saison, alliant la douceur d’une pâte fondante à l’intensité des cerises juteuses et légèrement acidulées.

Salade estivale colorée

Salade estivale colorée

Une salade d'été aux légumes (concombre, betterave, jeunes pousses etc.

Brochettes de gigot d’agneau aux oignons, aubergines à la libanaise

Brochettes de gigot d’agneau aux oignons, aubergines à la libanaise

Cet été, le gigot d’agneau échappe à la tradition et se savoure sous forme de brochettes cuites au barbecue ! Taillé en cubes et mariné.

Pizza verte pesto de roquette et pistaches, et chèvre frais

Pizza verte pesto de roquette et pistaches, et chèvre frais

Du vert, du croquant, du fondant… Voici une pizza qui sent bon le printemps et qui nous mettra dans l’ambiance des beaux jours dès la première bouchée !

Coupe de melon à la menthe

Coupe de melon à la menthe

Un dessert frais et léger mêlant fruits d’été, chantilly au mascarpone, menthe, éclats d’amandes et flocons d’avoine torréfiés pour une touche de croquant.

La glace aux fraises

La glace aux fraises

Onctueuse, fruitée et rafraîchissante, cette douceur estivale met à l'honneur la fraise dans toute sa gourmandise.

Navarin d’agneau aux légumes de printemps

Navarin d’agneau aux légumes de printemps

Un grand classique réinventé pour la saison printanière avec des pois gourmands, des fèves et des radis roses pour une dégustation savoureuse.

Mini-brochettes d’agneau et grenailles au Mont-d’Or

Mini-brochettes d’agneau et grenailles au Mont-d’Or

Qui peut résister au coulant d’un Mont-d’Or au four ? Sublimez ce classique hivernal avec des mini-brochettes d’agneau et pommes de terre grenailles.

Purée de courge, champignons en persillade et œuf au plat

Purée de courge, champignons en persillade et œuf au plat

Envie d’un plat qui réchauffe et qui surprend ? Cette recette automnale va bousculer vos papilles ! Imaginez : une purée de courge ultra-crémeuse.

Flan potiron et patate douce et chèvre frais

Flan potiron et patate douce et chèvre frais

Parfait pour une entrée automnale ou un plat léger, cette recette réconfortante séduit par ses saveurs équilibrées et sa texture fondante.

Tajine de veau d’automne

Tajine de veau d’automne

Une recette réconfortante aux saveurs automnales qui fera voyager les papilles, combinant tendreté du veau, épices chaleureuses et légumes de saison.

Tarte rustique aux figues et Pélardon AOP

Tarte rustique aux figues et Pélardon AOP

À l’automne, les saveurs authentiques et réconfortantes sont à l’honneur.

Biscuit citrouille

Biscuit citrouille

Craquez pour des gourmandises effrayantes et savoureuses, parfaites pour célébrer Halloween.

Potimarron farci aux Pruneaux d’Agen et fruits secs

Potimarron farci aux Pruneaux d’Agen et fruits secs

Un plat d'automne savoureux, équilibré et réconfortant, parfait pour réchauffer vos soirées avec des saveurs sucrées-salées irrésistibles !

Gigolettes de lapin façon basquaise

Gigolettes de lapin façon basquaise

Les températures chutent, l’automne s’installe, rien ne vaut une bonne recette de gigolettes de lapin façon basquaise qui met en avant cette pièce de viande.

Tiramisus aux fruits d’automne

Tiramisus aux fruits d’automne

Un dessert gourmand et léger, alliant la douceur des fruits de saison et la texture crémeuse du yaourt.

Merlu à la plancha et légumes grillés

Merlu à la plancha et légumes grillés

Une alliance parfaite de poisson frais et de légumes de saison, préparée simplement pour préserver toutes les saveurs.

Tarte aux pêches fraîches avec crème d’amande

Tarte aux pêches fraîches avec crème d’amande

Savourez l'été, une pâte croustillante, garnie de pêches juteuses et d'une crème d'amande onctueuse, pour un dessert qui allie douceur et gourmandise.

Salade César au saumon de Norvège

Salade César au saumon de Norvège

Avec l’arrivée des beaux jours, la salade césar est un incontournable des tables d’été.

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