A Vos Assiettes290 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Ceviche d’églefin agrumes et vanille
Avec les poissons, coquillages et crustacés, pas besoin d’être un grand chef pour réaliser des recettes chics pour les fêtes de fin d’année.
Ravioles de Brocciu et crème de champignons sauvages
Pour les fêtes de fin d’année, on a envie de se régaler, de (se) faire plaisir, de cuisiner pour époustoufler ses convives mais sans y passer des heures…
Purée asperges et bimis à l’estragon et au citron
Comme chaque année, C’ZON accompagne les cuisiniers en herbe pour les fêtes de fin d'année.
Verrine de confit de canard, perles Alpina, Tomme de montagne à la truffe d’été Pochat & Fils
Pour un maximum de plaisir, Pochat & Fils propose une recette festive à base de Tomme gourmande à la truffe d’été.
Noix de Saint-Jacques lardées sur un Tentation de Saint-Félicien fondu, purée de patate douce
À l’occasion des fêtes de fin d’année, L’Étoile du Vercors propose une recette festive à base de son incontournable fromage au cœur crémeux.
Panettone aux pépites de chocolat
Une briochée sucrée que nous trouvons désormais dans tous nos magasins pour les fêtes de fin d’années, mais pourquoi ne pas la réaliser nous-mêmes ?
Gravlax de saumon de Norvège
Star des tables des fêtes, le saumon se plie facilement à toutes les envies.
Pavlova aux fruits exotiques et chantilly au yuzu
Recette fêtes de fin d’année par les produits laitiers : une Pavlova bluffante aux fruits exotiques, les papilles vont fondre de plaisir avec ce dessert !
Bœuf Wellington aux légumes confits
Incontournable des fêtes de fin d’année, le bœuf Wellington, spécialité anglaise préparée à partir de rond de gîte, se sert en portions individuelles.
Ballottines de poulet farcies, purée de céleri
Pour les fêtes de fin d’année, on a envie de se régaler, de (se) faire plaisir, de cuisiner pour époustoufler ses convives mais sans y passer des heures…
Chou-fleur rôti & clémentines de Corse IGP
Un chou-fleur aux saveurs hivernales, gourmand et réconfortant, c’est tout ce dont nous avions besoin pour passer l’hiver en douceur.
Salade de lentilles, maquereau, pomme de terre, oignon rouge et grenade
On fond totalement pour cette salade de saison riche en protéines avec ses lentilles.
Tarte potimarron pommes caramel, pâte sablée à la noisette
Une pumpkin pie revisitée avec toute la gourmandise de l'automne, une recette savoureuse à laquelle personne ne pourra résister !
Croque façon club à l’Emmental
Au déjeuner ou au diner, il suffit d’une petite salade pour l’accompagner et le tour est joué, vous allez adorer passer à la cuisine d’automne.
Gratin de poulet basquaise à l’Ossau-Iraty
Plat emblématique du Pays Basque, l’AOP propose cette recette savoureuse et colorée qui apportera un peu de soleil dans nos assiettes automnales.
La Trempette de Cerveau au Guacamole et ses Biscuits d’Épouvante
C'est une façon très amusante, simple et sûre de faire cuisiner les enfants, en utilisant des emporte-pièces de saison bien sûr.
Le velouté d’automne tout réconfort au Beaufort
C’est la soupe star de la saison, réconfortante et ultra simple.
Salade aux couleurs de l’été indien
À la fin de l’été, en automne ou en hiver, le fromage continue sa douce mélodie dans nos plats avec une salade aux couleurs de l’été indien à la faveur de l’automne.
Bowl d’automne poire et miel
Pour un moment tout en douceur, SOIGNON réserve à toute la famille de délicieuses recettes de yaourts, un rendez-vous gourmands à ne pas manquer.
Salade chaud-froid Haricots Tarbais butternut & chorizo
En automne, mais aussi en toute saison, c’est bon de déguster une entrée réconfortante, tout l’esprit d’une recette de terroir qui fait du bien.