A Vos Assiettes431 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Terrine de saumon et noix de Saint-Jacques
Délicatement fondante et pleine de fraîcheur, cette entrée festive marie le saumon et les noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc.
Soupe nordique au saumon de Norvège
Chaleureuse et réconfortante, la soupe nordique met en valeur la qualité exceptionnelle du saumon de Norvège.
Tataki de truite des Pyrénées et salade thaï au kiwi
Un plat frais et audacieux alliant la tendreté de la truite des Pyrénées légèrement grillée à la vivacité d'une salade thaï rafraîchissante.
Flan potiron et patate douce et chèvre frais
Parfait pour une entrée automnale ou un plat léger, cette recette réconfortante séduit par ses saveurs équilibrées et sa texture fondante.
Salade thaï au lapin
Une recette exotique et savoureuse qui combine des ingrédients frais avec une touche asiatique.
Sandwich à l’œuf et estragon, chiffonnade de salade
Découvrez un savoureux mélange de textures et de saveurs avec ce sandwich frais, garni d'une garniture crémeuse aux œufs relevée d'une touche d'estragon.
Petits flans brocolis et carré frais
Une recette légère et savoureuse alliant brocolis et fromage frais pour une entrée saine et gourmande.
Bortsch traditionnel à l’épeautre
Véritable icône culinaire des pays de l’Europe de l’Est, cette soupe aux arômes alléchants est connue pour sa couleur rouge profonde.
Salade grecque, simple et rapide à l’avocat
Une salade colorée et fraîche alliant des saveurs méditerranéennes avec une touche crémeuse d'avocat.
Œufs mimosa araignées
Une idée amusante et effrayante pour Halloween ! Ces œufs farcis, décorés comme des petites araignées, sont parfaits pour impressionner vos invités.
Soupe de veau aux haricots secs
Véritable classique de la cuisine régressive, ce plat à partager est idéal pour les journées plus fraîches où l’on cherche une recette réconfortante.
Potage aux légumes de Floraline®
Un potage réconfortant, riche en fibres, parfait pour toute la famille.
Salade de grandes coquillettes à la menthe et aux courgettes grillées
Un plat coloré et équilibré alliant la douceur des courgettes grillées à la fraîcheur de la menthe.
Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes
Un crumble délicat où la douceur des pommes Granny Smith rencontre la onctuosité du Foie Gras, accompagné d'un condiment acidulé aux échalotes.
Coquillettes en salade façon « Bord de mer »
Un mélange rafraîchissant de pâtes, de légumes et d'arômes délicats de l'océan.
Gros chou façon bouchée à la reine
Un chou léger et croustillant, garni d'une sauce crémeuse et de morceaux de volaille tendre.
Board de Foie Gras aux 3 coulis et chips de Magret de canard
Un délice raffiné où le Foie Gras onctueux rencontre la vivacité de trois coulis distincts, sublimé par des chips croustillantes de Magret de canard.
Salade de nouilles aux crevettes et au curry jaune
Un plat exotique alliant la fraîcheur des légumes croquants à la douceur épicée du curry.