Les nouvelles recettes de Emission à tester.
MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Tarte pommes, cranberries et noisettes d'après Ludo Pastry Freak
Après la "Tarte aux mirabelles et citron vert" (cf le 28/8/2019), comme promis, une nouvelle recette du vainqueur 2018 du "Meilleur Pâtissier" (sur M6) qui se trouve cette fois dans Fou de Pâtisserie n°34 (Mars/avril 2019) et qui lui consacre la rubrique.
Cheesecakes Framboise-Hibiscus d'après Camille Perrotte
Pour ceux qui regardent l'émission sur M6, "Le Meilleur Pâtissier", peut-être vous souvenez-vous de Camille Perrotte, victorieuse de la saison 8 en novembre 2019 .
Le Bloempot, une cantine flamande LILLE
Vous connaissez certainement Florent Ladeyn Top Chef 2013 qui n'a malheureusement pas remporté ce concours mais qui pour moi et pleins.
Une belle rencontre ..... Norbert
Si je vous parle : "top Chef", "le défi Norbert et Jean", "Toque show"alors, alors.
Retour de l'émission Masterchef
Coucou mes fidèles lectrices, lecteurs, je poste un message que j'ai reçu ce matin (ci-dessous) pour l'émission Masterchef sur TF1 Saison.
Créme à la lavande et chantilly au miel
Voilà le plat que j'ai présenté pour le casting de Masterchef, et qui m'a valu d'être .