Au début du blog, j'avais organisé quelques swaps gourmands auxquels Delphine du Meilleur Pâtissier avait participé.
Je prends souvent le goûter chez ma ma chère amie et prof de cuisine Laurence , et il nous arrive souvent de boire notre café devant des émissions de tv genre télé-réalité culinaire, et au détour d'une conversation sur top chef et les plats catalans,.

Ce soir, comme beaucoup d’entre vous, je vais regarder le meilleur pâtissier.

Je vous propose une bûche Tiramisu, faite avec une pâte à bombe ; cette recette est issue de l'émission du meilleur pâtissier 2025, réalisé par un candidat italien.

La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14Niveau de difficulté : facile

Encore une nouvelle recette de gâteau au chocolat, bien fondant en bouche.