Voici une idée très sympa pour cuisiner sainement (mais avec gourmandise) les courgettes, dont la saison n'est pas encore terminée.
Testez notre cake marbré healthy, un gateau marbré au chocolat et à la vanille sans beurre et moins de sucre raffiné.
Les dernières courgettes de la saison ont fini dans ce bowl de céréales et légumes.
Recette : Soupe de poireaux et pomme de terre sans lait.
Un cake aux flocons d'avoine, aux pommes et aux myrtilles qui constituera un petit-déjeuner et un goûter sain et gourmand
L'okara est le résidu très nutritif qu'on obtient lorsqu'on prépare du lait végétal : lait d'amande, de soja, de cajou, de noisette.
Le retour de la rhubarbe est toujours attendu avec impatience à la maison, et donne lieu chaque année à de bons desserts.
Marion m'a proposé récemment de découvrir les produits de L'atelier V* , une petite entreprise bretonne spécialisée dans l'alimentation pos.