Les nouvelles recettes de Fumoir - Page 2

Dans le cadre de mon avec Demeyere, j’ai eu l’occasion de tester le fumoir à chaud de la marque.

Voilà encore une recette réalisée cet été avec mon fumoir à chaud Demeyere, et qui sera parfaite pour un apéro de fêtes! Le fumoir.

Si vous souhaitez vous-même fumer à chaud (c'est à dire cuire et fumer contrairement au fumage à froid ou les aliments ne sont pas cuits.

Truite boucanée Ingrédients : 1 truite, sel, poivre au moulin, 1 ratte, beurre.

Une autre recette avec mon nouveau fumoir maison : Poulet fumé maison aux branches de sarriette Ingrédients pour 2 : 1/2.

Cailles fumées au laurier Ingrédients : 2 cailles, des feuilles vertes d'une taille de laurier, poivre au moulin, sel, 1 fumoir à.

Palette de porc aux lentilles Ingrédients : 1 palette de porc fumée maison -voir Fabrication d'un fumoir à chaud- ou du commerce, 150 g.

Salade thaïe au poulet fumé Ingrédients : 1 blanc de poulet fumée (fumé maison voir : Fabrication d'un fumoir à chaud), 1 poignée de.

C'est un repas qu'on a souvent l'habitude voir dans les fumoirs, mais dans la mijoteuse la viande est tellement tendre et la sauce est délicieuse!

Les nouvelles recettes de Fumoir réalisées par nos blogueurs