YAOURT A LA CONFITURE BIEN FERME De bons yaourts fait maison, rien de meilleur ! Pour 8 Pots ( La Yaourtière 2 de Seb ) Ingrédients : 80 cl de lait demi-écrémé 1 sachet de ferment lactique ( Alsa par exemple ) 30 g de lait en poudre 8 c à Soupe de confiture.
Pour 7 pots (yaourtière Seb Classic) 1L de lait entier 1 sachet de ferments Alsa 150 ml de sucre à la vanille bourbon (Beguin Say) 3 belles cuillères à soupe de chicorée caramel https://www.
Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.
De délicieux yaourts onctueux comme des crèmes dessert pour les intolérants au lactose ,réalisés avec mon café au lait "Matin léger" qui m'accompagne depuis de nombreuses années maintenant .
Parmi les dernières recettes testées dans ma multidélices, ces petites crèmes dessert au Carambar.
Plutôt que de piquer les flans au caramel de mon p'tit bonhomme, je me suis imaginée une recette plus à mon goût de petits flans au thé vert matcha.
Faire chauffer 600 ml de lait , 12 carambars (selon gout +ou -) jusqu’à ce que les carambars est bien fondus .
A peine rentrée de vacances, le frigo était donc vide et je n'avais pas un yaourt nature pour m'en refaire une fournée à la yaourtière.
Des yaourts maison tout doux aromatisés à la fleur d'oranger réalisés au four sans yaourtière ou avec si on en possède une